宝宝食谱：增加宝宝食欲的美味小点心-查字典幼儿网

发表时间：2015-12-01 收藏 投稿

　　宝宝一天天的长大了，口味也越来越好，除了前期的米糊粥，还有什么可以给宝宝改善伙食的呢？下面查字典幼儿网来给您介绍几款艳丽的小点心给宝宝来上一块儿吧！

　　宝宝食谱：增加宝宝食欲的美味小点心1

　　白色点心：奶味软饼原料：标准面粉与黄豆粉5:1、牛奶与黄豆粉约1:2，鸡蛋1个(如果面粉和黄豆粉多可多加一个鸡蛋)，盐少许。

　　做法：

　　1、将黄豆粉用凉水稀释后，充分加热煮沸，略放凉，再将沏好的牛奶倒入，并磕入鸡蛋，调匀备用;

　　2、将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中，加入适量细盐和水，充分调匀使成知糊状;

　　3、平锅加后放点油，将面糊摊成软饼即成。就像街上卖的米粑那样。

　　特点：蛋香、奶香浓郁，粗细搭配，绵软，营养均衡。

　　黄色点心：蛋卷虾仁原料：鸡蛋、虾仁，胡萝卜、香菇、葱和肥肉均少量、盐少量

　　做法：

　　1、把鸡蛋摊成巴掌大的小饼，不放任何调味品

　　2、把虾仁和一点肥肉(一点点，为了取掉虾仁的粘性)，一个香菇、一小节胡萝卜、一小点葱、一点盐搅成泥，口味重的可以用芝麻油调一下;

　　3、把肉泥摊在鸡蛋饼上、卷起、

　　4、用水焯过香菜或者菠菜后，不能太烂

　　5、把卷起来的绑起来，上锅蒸15分钟就可以了

　　棕色点心：卤香鹌鹑蛋原料：新鲜鹌鹑蛋，糖、酱油、葱、姜、料酒

　　做法：

　　1、鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中，用中火煮，水开后捞出鹌鹑蛋，用勺背轻轻将蛋壳敲裂。

　　2、锅中换干净的水，放入葱姜，烧开后用中火，倒入鹌鹑蛋，加入酱油、糖，煮开后再用小火焖3分钟左右或关火加盖焖至卤味渗透入蛋内。

　　特点：简单易学，鹌鹑蛋营养全面，尤其维生素A 、D的含量较高。注意：不要一次做太多，毕竟新鲜的好吃些。

　　红色点心：胡萝卜小窝头原料：玉米面黄豆面比例为4∶1或5∶1)，胡萝卜可多可少，白糖适量。我建议放一点，淡淡的有点味道就可以了，我还放了剁碎的核桃仁

　　做法：

　　1、将胡萝卜洗净切丝，用水煮软，挤去水分;

　　2、将玉米面、黄豆面放入盆中用温水揉和再加进胡萝卜丝、白糖、核桃仁。充分拌匀、揉好面后，即做小窝头;

　　3、做时取一块30克左右的面，放在右手中，由左手大拇指插到面团中心，用另外四指在外捏边。边捏边转;

　　4、做成近似圆锥形上尖下圆中间空的小窝头，建议，窝窝头弄小一点，以宝宝每次吃一个为量;

　　5、将做好的小窝头摆列蒸笼上，上锅蒸20分钟即可。

　　特点：小巧玲珑，颜色金黄，暄软甜香，粗粮营养丰富

　　五彩点心：营养小饼无论红薯、土豆、玉米、芋头还是山药(都需先蒸熟)，甚至是米饭，都可以作为制作小饼的原材料，少量加些面粉、调料、生鸡蛋调匀，还可以加入肉泥、虾蓉、碎菜等，用少许植物油将两面煎至金黄即可，粗细搭配，蔬菜、肉、蛋一样不缺，直接食用，宝贝的最爱。

【宝宝食谱：增加宝宝食欲的美味小点心】相关文章：