这道大枣煮猪脚加了丰富的配料，实现均衡丰富的营养，满足产妇所需的各种营养，并且补血益气，强身通乳。

准备食材：

猪脚 500 克，大红枣 30 克，花生米 30 克，生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。

制作步骤：

1：猪脚洗净切成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。

2：锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。

3：将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。

4：加入清汤。

5：加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。

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