女性在怀孕的时候身体健康是非常重要的,在孕期需要补充很多的营养,但是有很多的孕妇会出现恶心呕吐,食欲不正得情况,那么孕妇食欲不振怎么办呢?
孕妇食欲不振怎么办选择色彩鲜艳食物
孕妇的饮食要尽量做到色彩鲜艳,既清淡爽口,又富含营养。可在饮食中放入番茄、黄瓜、鲜香菇、新鲜平菇、苹果等,这些食物色彩鲜艳,营养丰富,易诱发孕妇的食欲。
选择易消化食物
要为孕妇选择易消化、易吸收,同时能减轻呕吐的食物,如烤面包、粳米或小米粥。干食品能减轻恶心、呕吐症状,粳米粥或小米粥能补充因恶心、呕吐失去的水分。
食物烹调多样化
烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。
(1)烹调过程中,要尽量减少营养素的损失,如洗菜、淘米次数不能过多,不能切后洗菜、泡菜,不能用热水淘米。另外蔬菜在烹调过程中应急火快炒,与动物性食物混合烹调时应加少量淀粉,对维生素C有保护作用。
(2)可根据孕妇的不同情况和嗜好,选择不同的原料和烹调方法来加工食物。如孕妇有嗜酸、嗜辣和其他味道的爱好,烹调食物时可用柠檬汁、醋拌凉菜,让食物具有一定的刺激性,以增加食欲。
进食过程中,保持精神愉快
在进食过程中,保持精神愉快。如进食时听轻音乐,餐桌上可放一些鲜花,这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胚胎的正常发育。
少吃多餐
孕妇每天可安排5-6顿饭,尽量避免空腹。
孕妇食欲不振吃什么柳橙
柳橙酸甜可口,可解油腻、促消化,孕妇在食欲不振时刻适当吃点柳橙,不过注意不要在空腹情况下服用。
橙皮
橙皮的酸甜味道,可以缓解孕妇的食欲不振。注意剥柳橙皮时,将那层白色薄膜撕去,可避免苦涩味道。孕妇吃橙皮时,可将皮切丝洒在蛋糕上,或是用开水冲泡代茶饮,其味清香宜人,能开胃、通气、提神。
金桔
金桔含丰富维生素C,还含有挥发油等活性物质,可防风袪寒,润喉,并降低感冒的发生率。
各式凉拌菜
小黄瓜凉菜具有开胃的效果,洋葱、小番茄也是凉拌菜的俱佳材料,不仅开胃,也不增加肠胃负担。不过需要注意的是,孕妇不要一次性吃太多凉菜,也不要空腹食用。
缓解孕妇食欲不振的食谱菠萝苹果汁
材料:菠萝1/6个,苹果1个,凉开水200毫升。
做法:将菠萝、苹果去皮切丁,加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。
营养提示:在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益。
白萝卜泡菜
材料:白萝卜半根,生姜5片,小黄瓜2根。
做法:白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝或切片,小黄瓜洗净切薄片。调味料可使用糖、盐、醋,酌量拌匀。糖可用蜂蜜,盐可用粗盐,醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。
营养提示:清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。做萝卜泡菜时,若使用有机白萝卜,就不必去皮。生姜则要用嫩姜,老姜的纤维太粗。小黄瓜也要尽量买有机的,以免农药残留。
蔬菜豆皮卷
材料:豆皮1张,绿豆芽50克,胡萝卜丝20克,甘蓝菜丝40克,豆干50克,精盐、香油少许。
做法:先将甘蓝菜洗净、切丝;胡萝卜洗净、去皮、切丝;绿豆芽洗净,豆干洗净、切丝。把所有原料用热水烫熟,然后加少许精盐和香油拌匀,将拌好的原料均匀放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表皮金黄,最后等放凉后切成小卷即可。
营养提示:这道菜清新爽口,豆皮富含钙质,紫甘蓝富含丰富的维生素B,可为孕妇补充维生素,有效增强身体抵抗力。
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