在日常生活中,年糕是很常见的一种美食,它的做法多样,味道好,口感香软可口,深受人们的喜欢,尤其是年轻人。那么宝宝可以吃年糕吗?
宝宝可以吃年糕吗1岁以内的宝宝不宜吃年糕。宝宝吃年糕不容易消化,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,1岁以内的宝宝最好不要吃年糕。
1岁以内的宝宝如果还没有开始添加辅食,就不要给他吃任何糖果和点心。坚果、水果干、饮料等都放在宝宝够不到的地方。即使你的宝宝已经吃辅食了,有些食物对他来说仍然不安全。
不要给宝宝吃整颗的果仁,如花生、杏仁、腰果等,包括葡萄干,因为这些颗粒食物容易卡在宝宝的喉咙里引起窒息。1岁以内宝宝也不要吃含有蜂蜜的食物。
节日里美食琳琅,你可能会忍不住想让宝宝尝一点儿。不过,你只能给他适合他月龄的食物。8个月以上的宝宝可以吃南瓜饼。10个月以上的宝宝可以吃些饺子。但不要给婴儿吃年糕和汤圆等容易噎到的食物。
宝宝多大可以吃年糕最好一岁以上
1-2岁的孩子可以吃年糕,但是应注意量,因此建议少量喂食。
最好年满一岁再吃,因为年糕一般都是糯米做的,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,糯米不好消化,会加重宝宝胃部的负担,并且有60%的婴儿会经历胃酸反流,年糕这种食物可能加剧宝宝胃酸的反应会造成宝宝胃部感到不适或疼痛。
还没给宝宝添加辅食之前,更不要吃
一岁以内的小孩子,特别是还没给宝宝添加辅食之前,更不要吃,以及任何糖果和点心。坚果、水果干、饮料等,这些食物都会对宝宝没安全感。
宝宝太小吃年糕有什么坏处糯米质的年糕会加重宝宝胃部的压力
年糕一般都是糯米做的,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,糯米不好消化,又比较粘,可能会加重宝宝胃部的负担。
宝宝吃年糕会造成胃酸反应
年糕这种食物还可能加剧宝宝胃酸的反应会造成宝宝胃部有酸水不舒服的,导致宝宝感到不适或疼痛。
大约有60%的婴儿会经历胃酸反流。通常两种情况会导致胃酸回流发生,一种是过量酸和胃里的食物一起上升到食道,另一种情况是过敏原如鸡蛋、牛奶、大都、玉米等使食管衬壁变厚和红肿。
宝宝吃年糕不慎卡住怎么办适宜2岁宝宝
宝宝吃年糕不慎被“卡喉”,是因为因为孩子的吞咽反射还没有发育完善,容易黏在孩子的喉咙口,吐不出来也咽不下去造成的,紧急情况下家长首先要保持冷静, 千万不要在孩子站立时拍背。
如果你家的宝宝才2岁,那样可以将孩子背朝上、头低位横放于腿上,轻拍宝宝的背部、按压剑突下部位(腹部);还可以将宝宝的头部朝下倒提,使汤圆吐出。
适宜大一点的小孩
大一点的宝宝吃汤圆被卡住发生剧烈呛咳、憋气或呼吸困难,可先立即试试“海姆立克急救法”,具体为:
5次拍背法:将患儿的身体扶于自己的前臂上,头部朝下,用手支撑伤病者头部及颈部;用另一手掌掌根在伤病者背部两肩胛骨之间拍击5次。
5次压胸法:如果堵塞物仍未排除,实施5次压胸法。使患儿平卧,面向上,躺在坚硬的地面或床上,抢救者跪下或立于其足侧,或取坐位,并使患儿骑在抢救者的两大腿上,面朝前。抢救者以两手的中指或食指,放在患儿胸廓下和脐上的腹部,快速向上重击压迫,动作要轻柔。重复之,直至异物排出。
如果这些方法都不能将宝宝喉咙的年糕吐出来的话,那应该马上打120,迅速送到急诊,让医生做专业性的处理。
家长还是不要给1岁以下宝宝吃年糕比较好。
宝宝吃年糕的食谱推荐番茄炒年糕
原料:番茄2个,年糕少许,番茄酱少许
做法:
1、番茄1~2只,年糕、番茄酱少许
2、先煮开一锅水,把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟)
3、番茄切小块3、热锅下油,把番茄炒一下
4、加入番茄酱继续炒
5、加入年糕,炒匀
6、加一点点盐和酱油调味,番茄酱本身有咸味的,所以其他调味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的,还可以加一小勺白糖。
酸甜炒年糕
材料:韩式年糕条(非冷冻)、胡萝卜丝、洋葱丝、花生油、番茄酱、白糖、食盐均适量。
做法:
1、将成品年糕事先撕开待用。
2、锅热后倒油,六成热倒入胡萝卜丝煸炒变色。
3、倒入年糕条翻炒。
4、加入适量食盐炒匀。
5、加入少许白糖炒匀。
6、挤入适量番茄酱翻炒均匀。
7、下入洋葱丝翻炒一分钟。
8、再次挤入多一些的番茄酱炒匀。
9、盛盘即可。
肉丝炒年糕
食材:水磨年糕、精瘦肉,韭黄、盐,鸡精,白糖,生油,热猪油
做法
1、将水磨年糕切片,浸泡在水中;
2、精瘦肉切成丝,韭黄洗净沥干切成段待用;
3、坐锅点火放入油,放入肉丝煸炒,再放入韭黄翻炒两分钟,加入盐、鸡精、白糖炒匀,其间全用大火。在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片,加盖,焖3分钟,再改中焖2-3分钟。
4、 开盖加入适量的生油,将年糕及菜搅匀出锅,加上一勺猪油即可。
白菜肉丝炒年糕
原料:上海年糕一条半400克,红萝卜一小截30克,猪肉150克,白菜4片,葱两颗,姜丝少许,盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉,油
做法:
1、年糕切成小片,放水里浸泡备用,防止粘连。
2、猪肉切丝,放盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉拌匀。
3、红萝卜切成片,白菜切成小块。葱切段。
4、把油烧热后,爆香蒜头,放肉丝炒到7成熟盛起来。
5、锅里倒点油把姜丝爆香后,先把红萝卜放下炒两下,然后下白菜梗,接着把年糕捞起放进同炒,因为年糕很容易粘锅,这时一定不能偷懒,要不停的翻炒。途中还要时不时溜点水。年糕开始有点软的时候把白菜叶放进同炒,接着把炒过的肉丝也放进同炒。等年糕变软后,下盐和一点酱油,拌匀后即可上碟。
宝宝吃年糕的注意事项吃年糕是春节的传统,由于年糕是糯米做的,粘性很大,大点的孩子吃年糕都会不小心卡住,真的想给宝宝吃年糕的话,记得要把年糕切成几小块食用,让其慢慢咬吃,不要太急或太快,不要让宝宝边玩边吃。家长们在宝宝吃年糕时,需要“多个心眼”。
喂养宝宝吃年糕要教育宝宝安静的吃,不要大哭或大笑,不要边吃边玩耍,这些都需要家长的正确引导,否则很容易导致食物进入呼吸道。
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