在日常生活中,狗肉是很常见的一种美食,很多人都喜欢吃。狗肉营养价值很高,每100克狗肉含蛋白质14.5克,脂肪23.5克,可与牛肉、猪肉相媲美,而且含有钾、钙、磷、 钠及多种维生素和氨基酸,是理想的营养食品。那么孕妇吃狗肉的好处有哪些呢?
孕妇吃狗肉的好处在女人怀孕期间,她的健康牵挂着整个家庭的心,毕竟一些生活的细节,都需要做到最好。在饮食方面,孕妇更是不能马虎。我们知道,孕妇在怀孕中后期可以吃少量的狗肉。那么孕妇吃狗肉的好处又有哪些呢?下面一起来了解一下。
狗肉营养价值很高,每100克狗肉含蛋白质14.5克,脂肪23.5克,可与牛肉、猪肉相媲美,而且含有钾、钙、磷、 钠及多种维生素和氨基酸,是理想的营养食品。狗肉不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补 中益气、温肾助阳之功。《普济方》说狗肉“久病大虚者,服之轻身,益气力。”《本草纲目》中 载,狗肉能滋补血气,专走脾肾二经而瞬时暖胃祛寒‘补肾壮阳’,服之能使气血溢沛,百脉沸腾。
此外,狗肉和羊肉同为冬季进补佳品,相对于市面上常售的猪肉而言,狗肉含有的脂肪量要少得多,蛋白质含量却高得多,而且蛋白质质量极佳。而相对于羊肉而言,狗肉的脂肪熔点更低些,具有更高的食用价值。
孕妇吃狗肉的坏处我国很多地方都有吃狗肉的习惯,特别是寒冷的冬天里。狗肉的营养丰富,蛋白质含量高,吃了可以强身健体。孕妇怀孕时需要比常人更多的营养,尤其是蛋白质。孕妇是可以适当吃狗肉的,但是还是有人会担心吃狗肉会有坏处,那孕妇吃狗肉的坏处又有哪些呢?下面妈网百科为你讲解。
1、狗肉属于高热食品,肉热量太大,怀孕期妇女应避免进食热性食物,因热性食物能使人体内热加重,有碍机体聚血养胎;
2、狗肉性热,怀孕初期的准妈妈最好不要食用,此时狗肉同桂圆一样,性热活血,可能会造成胎儿流产;
3、狗身上细菌比较多,因此吃狗肉一定要注意杀菌,要高温消毒后再食用,否则狗肉中的弓形虫倒是会对胎儿有很大影响;
4、现在市面上的狗肉多是由不正规的店家销售的,这些未经过检疫的狗肉会影响孕妇和胎儿的健康,有些狗肉来路不明,有些奸商拿毒死的狗肉卖给顾客,普通人可能没问题,但却可能造成孕妇肚中的胎儿受到毒害而流产。所以,建议想吃狗肉的准妈妈,还是尽量用别的食物替换。准妈妈可以选择一些应季水果如橙子、甘蔗、苹果等,肉类可以选择牛肉、羊肉等。
孕妇吃狗肉的注意事项冬季吃狗肉可以驱寒活血,补肾益阳,轻身益气,增强体魄。孕妇在怀孕初期的时候食用狗肉的,狗肉具有性热活血的性质,可能会造成胎儿流产。怀孕中期的时候,可以适当食用一些狗肉来增加营养的摄入量。狗肉相对于羊肉的脂肪熔点更低,因此狗肉的食用价值较高。下面妈网百科总结了孕妇在食用狗肉的时候需要注意的一些事项。
1、确保狗肉的卫生新鲜,烹饪的时候一定要确保煮熟煮透,不可加太多调味,避免让食物过分燥热。最大程度的确保狗肉健康性。
2、不要吃狗肉的内脏。毕竟狗是杂食性动物,这样会让它们更容易感染各种疾病。内脏集聚很多毒素,所以都要扔掉。
3、孕妈妈吃狗肉要注意量。不能贪嘴吃太多,这样不利身体消化,吃肉时也需适量搭配新鲜蔬菜。不能太偏食,把握均衡适量。
4、购买狗肉的时候,记得要在正规的店铺购买,以防买到没有通过检疫的狗肉,造成对胎儿的不必要影响。
此外,夏季本来就很炙热,就不宜再吃上火的食物。孕妇正是需要营养的时候,狗肉是补充营养的好东西,所以孕妇可以吃狗肉,可以放心大胆的吃,但无论什么食物都是有量地控制,超过了某个标准,就会对身体产生坏处。
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