发表时间：2016-08-26 收藏 投稿
七、萝卜汤
原料：
萝卜300克，筒子骨400克。
调料：
盐1克，姜2克。
做法：
1. 将萝卜去外皮，切成块状；筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水；姜切成片。
2. 将上述材料先放入锅内过熟后，倒入煲锅中。先用大火煮半小时，后转文火慢熬1小时。
3. 只取汤喝，不吃渣子。
营养：
萝卜汤具有增强肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用。
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