发表时间：2016-08-23 收藏 投稿
原料
面线1束，蛋1个，老姜1小块，黑麻油、米酒各适量，盐少许。
制作方法
1.锅中倒入一小匙黑麻油烧热，蛋打下，煎成荷包蛋备用。
2.老姜去皮切丝。
3.水煮沸后，加入姜丝及蛋。
4.加入面线，并以少许盐调味。
5.起锅前，滴入米酒及黑麻油即可熄火。
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