哺乳期是可以吃桑葚的，成熟的桑葚含18种氨基酸与多种维他命，如A、B1、B2、C、D和胡萝素、葡萄糖、果糖、钙质、铁质、苹果酸及鞣酸等营养素，营养成分十分丰富。桑椹中铁和维生素C含量高，可补血，产後妇女或血虚体弱者可多吃。
有些哺乳妈妈担心吃桑葚会回奶，其实，只要桑葚不和麦芽糖、山楂、韭菜、花椒、大料、味精、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿、炒麦芽、麦乳精等回奶的食物同食，都不会回奶。但是，桑葚性寒，体质偏寒的哺乳妈妈建议不要食用或者是少吃。
桑葚每年5月份左右成熟。未成熟时色青味酸，成熟时色紫黑，多汁味甜。上面已经提到哺乳期间是可以吃桑葚的，那么，哺乳期吃桑葚有什么好处呢？
1、帮助消化
桑葚含有丰富的维生素和有机酸，还含有丰富的活性蛋白和苹果酸、脂肪酸，经常食用可以促进胃液分泌，刺激肠蠕动，帮助消化。
2、提高睡眠质量。
我们都知道，哺乳期的妈妈要照顾婴儿，经常会睡眠不足，因此，怎样在有限的睡眠时间里，提高睡眠质量显得非常重要。我国中医认为桑葚有补肝益肾的作用，可以帮助提高睡眠质量。
3、可以帮助补血
桑葚含有丰富的维生素C和铁元素，这两种物质对于补血都能起到很大的作用，因此，桑葚无论是生食、或者是做成桑葚酒，都是补血的佳品。
4、可以增强免疫力
一般情况下，哺乳妈妈为了不影响婴儿的健康，在哺乳期如果感冒了，不建议吃药，因此，提高自身免疫力就显得非常重要。现代医学研究证明，桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。
哺乳期吃桑葚的禁忌主要包括三个方面：第一吃桑葚要适量，而且建议在饭后食用；第二烹制干桑葚的时候最好不用铁锅；第三桑葚不要和鸭蛋同食。同时，体虚便溏和患有糖尿病的哺乳妈妈忌食桑葚。
1、哺乳期吃桑葚要适量，而且建议在饭后食用。
桑葚可以促进肠胃蠕动，帮助消化，但是它性甘寒，吃多了易滞腻碍脾。如果哺乳妈妈胃口不好，吃多了桑葚很容易影响食欲，不想再吃饭，因此，食用桑葚应在饭后。
2、烹制干桑葚有讲究，最好不用铁锅和铝锅，选择陶瓷或者是不锈钢的器皿较好。
这主要是因为桑葚在烹制的的过程中会分解酸性物质，这种物质和铁会产生化学反应，从而导致中毒，重者可死亡。因此，在烹调干桑葚的时候，建议食用铜器或者是铝器。
3、桑葚不要和鸭蛋同食。
桑葚加鸭蛋同食，可能会引起胃痛、消化不良。如果想最大限度的发挥桑葚的营养，建议可以加桂圆，可有效治疗贫血的症状，还可起到补血的作用。
早在两千多年前，桑椹就因其味甜多汁，营养丰富成为贡品，而且在民间又被称为“民间圣果”。营养如此丰富的桑葚，哺乳期怎样吃才安全呢？
1、桑葚不容易保存，建议吃多少买多少。
桑葚不好保存。买回来时还是非常甜美多汁，可是放到了第二天，口感就变差了，即使放到冰箱，口感一样不如新鲜时。所以，购买时最好吃多少买多少。
2、挑选桑葚的时候，一定要完全成熟的，而且以黑色桑葚为佳。
没有成熟的桑葚，色青味酸，含有对哺乳妈妈不利的物质，因此，未成熟的桑葚不可以食用。桑葚分黑白两色，中医认为黑色入肾，因此，对于肾虚、腰酸腿疼的患者，建议多食黑色桑葚。
3、清洗桑葚的时候，建议用淘米水先浸泡15分钟。
桑葚属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些导致它容易受病虫害侵袭。因此，种植桑葚的过程中，要经常使用农药。如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。因此，哺乳妈妈如果要食用桑葚，建议用淘米水先浸泡15分钟。因为，淘米水是碱性的，可以清除残留在桑葚表面的农药。
【哺乳期能吃桑葚吗】相关文章：
★ 哺乳期能吃鱼吗
★ 哺乳期能吃莴笋吗
★ 哺乳期能吸烟吗
★ 产妇能吃桑葚吗
★ 哺乳期能吃西瓜吗
★ 哺乳期能吃梨吗
★ 哺乳期能吃扁豆吗
★ 哺乳期能吃柿子吗
返回顶部
