给宝宝添加辅食绝对不是个简单的事,有很多学问要讲究,例如添加的时间、添加的种类、辅食的制作等等,每一个步骤都要妈妈特别地用心才行。除了这些以外,妈妈们还要仔细判断,避免一些过时的说法影响到宝宝辅食添加的正常进展。
一、四个月就可以添加辅食了
宝宝四个月就可以添加辅食了,这应该是妈妈们听得最多的一种说法了,不过这种说法其实并不准确,应该赶紧纠正了。因为世界卫生组织建议,6个月以内纯母乳喂养的婴儿开始添加辅食的适宜时间是满6个月后。当然,除了月龄以外,宝宝体重达到出生时的2倍,24小时奶量达到8001000毫升,也可以作为添加辅食的参考标准。对于配方奶粉喂养或者混合喂养的宝宝,要根据其具体生长的情况来进行添加。
二、蛋黄作为最初的辅食
这种说法其实也并不恰当,一方面蛋黄中的铁很难被幼小的宝宝吸收,另一方面蛋黄是最容易导致宝宝过敏的食材之一。因此,蛋黄不应该作为宝宝最初的辅食类型。宝宝吃的第1口辅食应该是婴儿米粉(加铁),因为其铁含量高,又不容易引起过敏症状的发生。另外,果汁、菜汁等也不能作为正规的最初辅食来进行添加。
三、吃米粥就不用吃米粉了
在许多人的旧观念中婴儿米粉=米粥,而且米粥更好因为是自己熬制的,更放心。虽然说,家庭自制米粥是一种不错的辅食,但不能代替婴儿米粉,尤其是添加辅食的早期,应选用婴儿米粉,不用米粥,后期也应以婴儿米粉为主,仅辅以少量米粥。
这是因为婴儿米粉是一种营养丰富的配方食品,在大米的基础上,还根据婴儿需要添加了铁、锌、钙、维生素A、维生素D、维生素C、B族维生素等多种营养素,营养价值更高,与自家熬制的米粥完全不是一回事。
四、辅食必须是软、烂、糊、汁状
这种说法同样是以偏概全了。早期添加辅食时,应该也必须是汁状或糊状,以适应宝宝的胃肠道。但随着月龄的增长,应该逐渐过渡到较软的固体(如煮蔬菜)、硬固体食物(如水果、饼干等),这样有助于锻炼宝宝咀嚼能力、胃肠消化能力等。
倘若一味坚持软、烂、糊、汁,会使宝宝咀嚼、消化能力发育落后,迟迟不能接受固体食物,影响营养素摄取。别让宝宝到了1、2岁,还只能吃米粥、果泥,而不能吃米饭、苹果块等纯固体食物。
五、辅食应该多添加果汁
用新鲜水果榨出来的果汁,甜甜的味道会让宝宝更加容易接受辅食,而且营养也很好,所以妈妈们很愿意给宝宝喂食果汁。但是,这样真的好吗?
其实宝宝根本不需要那么多水果,而且他们的胃容量十分有限,吃较多水果势必影响吃其他食物。满一周岁时,每天蔬菜水果各25-50克即可,不到周岁宜更少一些。50克水果大约等于一根香蕉的1/3。
而且给宝宝喂食味道偏甜的果汁,容易对他们的口味造成影响,让他们难以接受其他味道的辅食,特别是蔬菜,长大了还可能会挑食偏食。对于像西瓜汁、葡萄汁这样偏甜的果汁反倒要晚些喂食,先让宝宝适应淡的蔬果味道,再慢慢加味,防止宝宝对其他味道的抗拒。
给宝宝添加辅食是非常关键的一个阶段,需要爸爸妈妈掌握全面、科学的知识,同时还要仔细辨别,把一些过时的说法纠正过来,给宝宝最合适的添加时间和方法,帮助宝宝更好地生长。
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