孩子的健康是父母最操心的问题,因此,商场里那些打着“儿童营养”旗号的食品异常的受青睐。
昂贵的价格之下,实际上很多食品并不如厂家宣传的营养,有的不仅没有营养,反而不利于孩子的健康发育。
01
复原乳
食药监局曾发布了一则“复原乳”标注不醒目,诱导消费者的警告。
这则消息很快就在微博上引起了公众的热议。一时间,“复原乳究竟怎么了?它与平时宝宝喝的牛奶有很大差别吗?”的疑问瞬间引起了宝妈们的格外关注。
我们先了解下什么是复原乳?
它就是在产奶旺季将牛奶收上来,因为旺季比较便宜,然后将一些没有卖出去的鲜奶制成奶粉,等到牛奶市场旺季的时候,再将牛奶卖出去。这个过程中,鲜奶自然就成了复原乳。
制作过程中流失大量营养,其营养价值连奶粉都比不上。
而且,由于复原乳的口感,实在是太差,因此,为了缩小这种口味差异,在加工时,添加很多食品添加剂成了必要的环节。那么,各位宝妈们在购买这类产品时,千万不要被宣传冲昏头脑。
02
日本豆腐
豆腐是人们公认的健康食品,除了其优质的口味外,为人体提供足量的蛋白质和钙质也是他受人喜爱的原因。
但是,最近受人们追捧的日本豆腐,实话实说口感上很嫩,不输我们的豆腐,还去掉了传统豆腐的略微苦味。但其营养价值却是相差甚远的。
我们传统的豆腐是用石膏和卤水制成, 富含钙和镁,日本豆腐则是用葡萄糖酸内酯凝固剂制成,不含钙也不含镁,可见日本豆腐在营养成分上明显不足。
03
伪全麦面包
有的妈妈给宝宝买面包时,爱挑选全麦面包,在平常的认知中,全麦面包对健康更有益,营养高且富含纤维促进肠道消化。
但你认为在超市随处可见的面包都是真正的全麦面包吗?
仔细看一下超市买回的全麦面包的配料表,你会发现配料表的第一项都不是全麦粉,吃起来口感也比较细腻柔软。
其实,市场上卖的全麦面包都是白面粉来做,然后加少量焦糖色素染成褐色,看来显得有点暗,但本质上仍然是白面包,其实营养差多了。
04
粗粮饮料
近年来,粗粮大受人们的追捧,“粗粮混搭”、“牛奶+粗粮”的搭配在超市更是卖的异常火爆!
可是,粗粮饮料真的是天然、绿色、健康,能以喝代吃抗饿吗?绝对不能!
真正的粗粮饮品在口感味道上存在一定的不足,商场里其实鲜有售卖。
于是,商家为了得到消费者更多喜爱,不仅在饮料中添加香精,更有甚者添加了大量的增稠剂,其中主要为甜味剂和三氯蔗糖。其中三氯蔗糖其实属于功能性的甜味剂,甜度通肠胃普通蔗糖的百倍以上,长期饮用对人体的危害可想而知。
最后,查字典幼儿网查字典幼儿网小编想说的是,即便谷物饮品确实营养、健康,但长期单一食用也会于人体无益。 均衡的营养才能提高健康水平。
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