早餐是三餐中最重要的一餐,早餐吃得好不好,对于营养吸收和身体健康来说有着重要的影响,对于孕期的准妈妈来说就更加重要了,因为孕妈妈不仅要保证自身的营养需求,还要确保胎儿的营养需求。孕妈咪们的早餐要怎样吃出健康又营养呢?下面就来给大家说一说!
孕妈咪的早餐最好有以下几类食物
牛奶
牛奶富含蛋白质和钙元素,牛奶是膳食当中钙元素的最佳来源,孕期准妈妈每天至少要喝一杯牛奶,以保证食补当中的钙质补充,或者是通过吃钙片来补充钙元素,而准妈妈喝牛奶是可以在早餐中进行,可以增加早餐的营养,也可以在夜晚睡前喝点牛奶,有助于安神助眠,但不能喝得过多,以免起夜次数过多。
水果
水果当中富含多种维生素和矿物质,更富含有机酸,可以增强食欲,促进食物的消化,在早餐当中添加水果,可缓解孕妈咪起床后所出现的肠胃不适的问题,应季的新鲜水果,早上吃更加有营养。所以,想生个健康白胖的水灵宝宝,水果也是早餐的必备食品喔。
鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,非常有利于胎儿的生长发育,建议准妈妈每天早餐当中加入一个鸡蛋,最好是水煮蛋、蒸鸡蛋或者是蛋汤,相对锁留的营养会高一些。
蔬菜
蔬菜当中含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维,深绿色叶的蔬菜富含叶酸,非常适合准妈妈们食用,孕期比较容易便秘的准妈妈,可以多吃蔬菜,在早餐中加入一些蔬菜,美味营养又健康十足,清炒或做成营养的沙拉都是不错的选择。
豆类食品
豆类制品,当中富含蛋白质和钙质,非常适合孕期准妈妈们食用,能够为身体补充足量的钙元素,促进胎儿的骨骼和身体发育。准妈妈们可以在早餐中加入豆类制品,例如豆浆、豆腐、豆花、豆腐脑等等。
粗粮
粗粮富含膳食纤维,孕妈咪适当吃粗粮可以有效改善便秘,粗粮包括小米、燕麦、玉米、大豆等,准妈妈早餐来个粗粮馒头也是非常不错的营养选择。
适合准妈妈的早餐食谱推荐
山药小米粥
山药小米粥能够有助于促进准妈妈的肠胃蠕动、加速准妈妈身体的新陈代谢,同时,还有助于健脾胃、帮助开胃,胃口较差的准妈妈可以多吃,对于预防便秘也十分有帮助喔。
玉米煎饼
玉米当中所含的纤维素是比较高的,多吃玉米可以保护肠胃、防治便秘,准妈妈们不妨早餐做一点玉米煎饼,根据自己喜欢的口味,做成甜的、葱香的都很合适 ,非常营养又美味喔!
香菇瘦肉粥
香菇当中富含促进钙吸收的维生素D,可有助于强健骨骼,准妈妈早餐来一碗香菇瘦肉粥粥也不错喔!
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