早餐是三餐中最重要的一餐，早餐吃得好不好，对于营养吸收和身体健康来说有着重要的影响，对于孕期的准妈妈来说就更加重要了，因为孕妈妈不仅要保证自身的营养需求，还要确保胎儿的营养需求。孕妈咪们的早餐要怎样吃出健康又营养呢？下面就来给大家说一说！
孕妈咪的早餐最好有以下几类食物
牛奶
牛奶富含蛋白质和钙元素，牛奶是膳食当中钙元素的最佳来源，孕期准妈妈每天至少要喝一杯牛奶，以保证食补当中的钙质补充，或者是通过吃钙片来补充钙元素，而准妈妈喝牛奶是可以在早餐中进行，可以增加早餐的营养，也可以在夜晚睡前喝点牛奶，有助于安神助眠，但不能喝得过多，以免起夜次数过多。
水果
水果当中富含多种维生素和矿物质，更富含有机酸，可以增强食欲，促进食物的消化，在早餐当中添加水果，可缓解孕妈咪起床后所出现的肠胃不适的问题，应季的新鲜水果，早上吃更加有营养。所以，想生个健康白胖的水灵宝宝，水果也是早餐的必备食品喔。
鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质，非常有利于胎儿的生长发育，建议准妈妈每天早餐当中加入一个鸡蛋，最好是水煮蛋、蒸鸡蛋或者是蛋汤，相对锁留的营养会高一些。
蔬菜
蔬菜当中含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维，深绿色叶的蔬菜富含叶酸，非常适合准妈妈们食用，孕期比较容易便秘的准妈妈，可以多吃蔬菜，在早餐中加入一些蔬菜，美味营养又健康十足，清炒或做成营养的沙拉都是不错的选择。
豆类食品
豆类制品，当中富含蛋白质和钙质，非常适合孕期准妈妈们食用，能够为身体补充足量的钙元素，促进胎儿的骨骼和身体发育。准妈妈们可以在早餐中加入豆类制品，例如豆浆、豆腐、豆花、豆腐脑等等。
粗粮
粗粮富含膳食纤维，孕妈咪适当吃粗粮可以有效改善便秘，粗粮包括小米、燕麦、玉米、大豆等，准妈妈早餐来个粗粮馒头也是非常不错的营养选择。
适合准妈妈的早餐食谱推荐
山药小米粥
山药小米粥能够有助于促进准妈妈的肠胃蠕动、加速准妈妈身体的新陈代谢，同时，还有助于健脾胃、帮助开胃，胃口较差的准妈妈可以多吃，对于预防便秘也十分有帮助喔。
玉米煎饼
玉米当中所含的纤维素是比较高的，多吃玉米可以保护肠胃、防治便秘，准妈妈们不妨早餐做一点玉米煎饼，根据自己喜欢的口味，做成甜的、葱香的都很合适 ，非常营养又美味喔！
香菇瘦肉粥
香菇当中富含促进钙吸收的维生素D，可有助于强健骨骼，准妈妈早餐来一碗香菇瘦肉粥粥也不错喔！
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