灵芝是公认的营养食品,能提高人体免疫力。那么,孕妇能吃灵芝吗?孕期怎么吃灵芝好呢?下面就跟着查字典幼儿网查字典幼儿网小编一起来看看吧!
孕妇吃灵芝有什么好处
经过科研机构数十年的现代药理学研究证实,灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。以下详细分析:
1、抗肿瘤作用
自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗癌能力。
2、保肝解毒作用
灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。
3、对心血管系统的作用
动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。
4、抗衰老作用
灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。
5、抗神经衰弱作用
灵芝就已用于神经衰弱症与失眠,故它对中枢起到良好的作用,能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间,这些结果表明,灵芝对中枢呈抑制性作用。
孕妇灵芝食谱推荐
灵芝炖乌鸡
需要的食材:灵芝一个,乌鸡一只,红枣4颗,淮山10片,枸杞适量。
制作步骤:
1)将已经去毛洗净的乌鸡汆水、捞去浮沫备用。
2)将灵芝用清水稍加冲洗,然后用手撕成小片,汆水后备用。
3)将准备好的淮山、枸杞和红枣洗干净,红枣可以拍扁去核。
4)汤锅中加入清水煮至沸腾,然后将准备好的所有食材放入锅中,大火煮约20分钟后,再改用文火慢炖1个半小时,关火后加少量盐调味即可饮用。
灵芝陈皮老鸭汤
需要的食材:灵芝一个,老鸭1只,陈皮适量,蜜枣2颗。
制作步骤:
1)将老鸭洗净去毛,并去除内脏和尾巴,斩成块备用
2)灵芝用清水稍加清洗,并用手撕碎备用。
3)陈皮和蜜枣稍加清洗备用。
4)清水在汤锅中煮至沸腾,然后将已经准备好的食材悉数放入锅中,以中火炖3小时左右,然后根据口味加盐少许即可饮用。
灵芝蹄筋汤
需要的食材:灵芝一个,猪蹄筋100克,黄芪1克。
需要的配料:葱姜适量
制作步骤:
1)将洗过的灵芝和黄芪都放在纱布(汤料包)内,扎口备用。
2)将猪蹄筋切好备用。
3)将准备好的食材放入已经煮沸的汤锅中,以文火炖至烂熟,去药袋,调味,饮汤食肉。
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