孕妇可以吃秋葵吗
孕妇正处于孕期平时要多注意均衡营养，有些东西要忌口，但是孕妇可以吃黄秋葵。黄秋葵的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。黄秋葵含有丰富的维生素，注意孕妇需要合理的饮食丰富的营养，不挑食就可以了。
此外，孕妇可以吃黄秋葵，少吃点没有不良影响，注意平时做好饮食的科学搭配、营养均衡即可。避免生冷及刺激性食物，还要定期复查，这样才更有利于好好养胎。
虽说孕妇可以吃秋葵，但也有许多值得注意的地方。由于秋葵性偏寒凉，脾胃虛寒、容易腹泻或排软便的孕妇，最好别多吃。肠胃功能不太好的孕妇，过食极有可能造成腹泻。秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就會变黑，挑选或储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好。
哺乳期能吃秋葵吗
哺乳期能吃秋葵。秋葵是热带的一种常见蔬菜，营养成分已经明确，不含对人体有刺激、毒害等危害性的物质，在非洲很多国家将秋葵作为运动员饮食，十分健康，因此，哺乳期也可食用。
哺乳期吃秋葵有什么好处
1、下乳
秋葵属绿色保健蔬菜，含较多的矿物质，尤其是钾离子和钙离子含量较高，具有通淋、下乳之效，并且秋葵是少见的高蛋白蔬菜，其所含的蛋白质也是乳汁合成的主要原料，促进哺乳期女性分泌更多乳汁。
2、降血糖
秋葵中含有较多的粘液蛋白和水溶性果胶，这两种物质在食用之后能缓解糖分吸收，降低人体对胰岛素的需求，辅助降血糖；并且秋葵中含有丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌，平衡血糖值。
3、减肥
产后肥胖是很多女性都害怕的问题，在孕期和哺乳期都需要可以的补充一些营养，不仅需吃得好，还需吃得多，肥胖是避免不了的，秋葵有高营养、高蛋白、低脂肪、低热量以及无胆固醇等多种优势，属于哺乳期减肥佳品。
4、美容养颜
很多女性在产后都会留下很多怀孕的痕迹，尤其是剖腹产留下的刀痕，几乎是终身的印记，而秋葵中含有大量的维生素C和胡萝卜素，食用可增加身体的抗氧化功能，对色斑和疤痕有一定的淡化清除功效。
哺乳期吃秋葵的注意事项
1、秋葵属于寒性的蔬菜，食用之后对脾胃有刺激作用，降低脾胃功能，影响消化，因此，消化功能不是很佳的妈妈不可过多食用秋葵。
2、秋葵含有较多的粘液蛋白，是一种异体蛋白，属于过敏原，因此，过敏体质的妈妈也不能吃秋葵，以免出现过敏症状。
小孩多大可以吃秋葵
1、秋葵是一种富含营养的蔬菜，它的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。
2、秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素和由果胶与多糖等组成的粘性物质，营养价值堪比人参，在日韩被视为“绿色人参”。所以宝宝吃秋葵对身体有好处。
3、但是因为由于秋葵性偏寒凉，脾胃虛寒、容易腹泻或排软便的宝宝，最好别多吃。
4、肠胃功能不太好的宝宝，过食极有可能造成腹泻。所以，要在宝宝一岁以后，消化系统比较完善的时候才能适当吃。
小孩吃秋葵需要注意什么
1、秋葵是可以生吃的。因为秋葵比较嫩，它肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感，生吃口感也很清新。
2、秋葵细嚼之后会渐渐地变得甘甜，稠滑的粘液随着每次咀嚼充盈于口中，口感比吃黄瓜、丝瓜等更清新。
3、秋葵生吃很方便，只需要清晰干净，甩干水分，即可入口，在旅途中需要补充营养，带上秋葵就没错了，只要拿个保鲜袋或保鲜盒封好带在随身行李中，什么时候想吃就可以拿出来洗洗就可以进食了。
4、如果是吃常见的黄色秋葵的话，建议选择脆嫩、表面绒毛较少的新鲜秋葵。
秋葵的营养价值
第1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
第2、秋葵中富含维生素A，这是一种能够有效增强眼睛的健康，保护眼视力的元素。另外，秋葵中还会会分泌一种黏蛋白，对于改善胃部情况，增强胃部功能以及增强我们的食欲很有效果。
第3、对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
第4、秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。
第5、秋葵对于皮肤有着很好的保健效果，同时还具有增进皮肤的美白以及细嫩的作用，这是因为秋葵中富含维生素C以及可溶性的纤维。另外，秋葵中富含的微量元素对于防癌抗癌也有很好的功效。
第6、秋葵嫩荚丰富的可溶性膳食纤维和维生素C,不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾，是很棒的营养减肥材料。
第7、秋葵嫩荚丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。此外由于黄秋葵富含有锌、硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌能力。
第8、秋葵嫩荚富含有维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一。维生素A能保护视网膜，确保良好的视力，预防白内障的产生。
第9、秋葵嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素，但含量并不特别丰富。
了解了秋葵的功效与作用之后，你是不是很想在自己的菜谱中加上秋葵，让它变成你餐桌上的一道菜呢？下面我们就一起了解下秋葵应该怎么吃才好，又有哪些做法吧，让你可以轻松的吃到秋葵。
女人吃秋葵的好处
1、助消化
黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
2、耐缺氧
常吃秋葵可提高耐缺氧能力。
3、保护肝脏
黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。
4、防肠癌
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
5、降血脂
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。
6、补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。
7、去疲劳
对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果。
8、减肥
黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物；延缓衰老：黄酮含量为2.8%具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。
9、补肾
黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
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