孕妇能吃菠萝吗?
慎吃
菠萝中的蛋白酶轻易就能让过敏患者产生过敏反应,严重可致呼吸困难、休克。因而不建议孕妇食用。此外,肾脏功能差、凝血功能不好,患溃疡或正在发烧的孕妇最好也不要吃。
产妇能吃菠萝吗?
慎吃
菠萝中的蛋白酶轻易就能让过敏患者产生过敏反应,严重可致呼吸困难、休克。因而不建议妈妈食用。此外,肾脏功能差、凝血功能不好,患溃疡或正在发烧的新妈妈最好也不要吃。
婴幼儿能吃菠萝吗?
慎吃
菠萝富含维生素,对儿童成长有益。但2岁以下宝宝不要食用,第一次给宝宝食用菠萝也要注意宝宝是否有过敏反应。此外过量摄入菠萝会对肠胃有刺激,引起“菠萝病”。
菠萝选购技巧
1.外形:个头均匀、呈圆柱形,结实饱满、表皮凸起没有磨损,表明成熟。
2.果肉:果肉颜色淡黄,肉质厚实,软硬适度。
3.手感:以手轻按果肉,坚硬无弹性就是生的,手感微软就是熟的,过于凹陷的就熟过头了。
4.气味:外皮有清新果香味,果肉香气浓郁。太过浓香扑鼻则过熟,时间放不长,容易腐烂。若没有香气多半是果实较生,糖分不足。
菠萝的功效与作用
菠萝富含的蛋白酶能促进肠胃蠕动,改善消化,还能消除炎症和水肿,促进血液循环。此外,菠萝中的糖、酶能利尿,纤维素能缓解便秘,还能够滋润皮肤、保护秀发。
菠萝的营养成分
菠萝是凤梨的俗称,是热带水果常见的品种之一。菠萝除了果实可以食用,菠萝叶的纤维也可以用来编织、结网、造纸。
成分含量及功效
维生素A:3μg/100g维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。
胡萝卜素:20μg/100g可转化成维生素A,维持视力和皮肤的健康,有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。
维生素C:18mg/100g改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。
钾:113mg/100g可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
钙:12mg/100g为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
膳食纤维:1.3g/100g清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
碳水化合物:10.8g/100g为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。
相克食物
菠萝+鸡蛋、牛奶:菠萝中的果酸与蛋白质发生反应 ,从而影响人体消化。
菠萝+白萝卜:同食易引发甲状腺肿大。
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