“酸儿辣女”是流传最广的生男生女传言之一,根据孕后准妈妈饮食习惯的改变,来判断肚里宝宝的性别。如果喜欢吃酸的就会生男孩,如果喜欢吃辣的就生女孩。这个说法其实是毫无道理的。
很多孕妈妈在怀孕后会出现偏食、食欲减退、恶心、呕吐等“早孕反应”,这与胃酸不足是有关系的。酸味食物能够刺激胃分泌胃液,增进孕妇的食欲,还能提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,加强孕妇对食物的消化吸收,所以孕妈妈只要吃些酸的东西就能弥补胃酸的不足,恶心、呕吐等症状也能随之减轻。
孕妈妈吃酸有什么好处?孕妈喜吃酸利于消化
怀孕后胎盘会分泌出一种叫做绒毛促性腺激素的物质,这种物质有抑制胃酸分泌的作用,并会影响胃肠的消化吸收功能,使孕妈产生恶心、呕吐、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺胃液的分泌,提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,增加食欲,有利于食物的消化和吸收,因此,多数孕妈妈喜欢吃酸味的食物。
孕妈喜吃酸是营养的需要
孕妈吃酸能够满足母亲和腹中胎儿的营养需要。一般怀孕2-3个月后,胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来,必须有酸性物质参加。就是说酸性物质能提高膳食中钙质的溶解度,利于吸收,有助于胎儿骨骼的形成和发育。酸性物质还能够帮助铁质的吸收,将三价铁转化为二价铁,促进血红蛋白的形成。
孕妈喜吃酸可增加母体抵抗力
能够增加孕妈抵抗力的是维生素C,维生素C可促进孕妈对铁质的吸收,并对胎儿形成的细胞基质、产生结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要作用。由此可见,孕妇妈喜欢酸味食物是生理和营养的需要。
这些酸孕妈不要碰山楂:对孕妈妈的子宫有收缩作用,如果食用较多的山楂及其制品,会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
人工腌制的酸菜、泡菜:由于酸菜等腌制品的制作工艺比较特殊,维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽不说,还含有大量能致癌的物质亚硝酸盐,过多食用对母体、胎儿健康无益。
酸辣粉:市场上大部分的酸辣粉的汤是将醋、辣油、味精混合起来制成酸辣效果的,上面还往往漂着漂着一层黑乎乎的厚厚的辣椒油。孕妇本身体内有热气,酸辣粉吃多了会增加肠胃的负担,如果在排便的时候用力很容易导致流产,所以还是少吃甚至不吃酸辣粉这种燥热的东西比较好。
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