宝宝在小的时候肠胃非常的脆弱,所以在饮食上有很多的禁忌,为了避免宝宝受到伤害妈妈们需要非常的注意,那么宝宝能吃芹菜吗?
宝宝能吃芹菜吗宝宝可以吃芹菜。芹菜中含有多种维生素和人体所需的矿物质,芹菜味清香、质甜脆,含有一定量的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质,还含有挥发油、芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸等物质。芹菜性凉,味甘苦,具有清热、平肝、利水、健胃、降血压、降血脂的功效。除此之外,芹菜还有平肝降压、镇静安神、清热解毒的作用。宝宝是可以吃的,但芹菜的纤维素比较多,不易消化吸收,给宝宝食用时应煮的烂熟一些。
宝宝吃芹菜有什么好处美白护肤
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,宝宝吃芹菜可以有美白护肤的功效。
预防缺铁性贫血
芹菜含有丰富的铁元素,且容易被人体吸收利用。宝宝经常食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血。
增进食欲
芹菜营养丰富含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进宝宝的食欲。
强身健体
芹菜含有钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高宝宝的免疫功能,减少宝宝患病的几率。
安定情绪
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用。宝宝食用芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。
防癌抗癌
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
润肠通便
芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,宝宝食用可以防止和有效治疗便秘。
宝宝吃芹菜的做法芹菜汁的做法
用料:芹菜150克,水适量。
做法:
1.芹菜洗净后切成小段。
2.砂锅中放入适量水,煮开后放入芹菜煮熟。将芹菜及水放入搅拌机中打成泥。
3.过滤掉菜泥即可。
小贴士:
1.如果可以,请用芹菜叶一起打汁饮用,营养更加丰富。
2.宝宝食用芹菜汁,要先把芹菜焯熟一下。
芹菜饺子的做法
用料:瘦猪肉300克,芹菜300克,油、盐、料酒、酱油、生姜适量,面粉适量。
做法:
1.猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制。
2.把猪肉细细的剁成肉糜,盛到干净的小盆里,撒入适量精盐。
3.在剁好的肉糜里加一汤匙酱油、倒入适量料酒,搅匀腌渍30分钟。
4.芹菜择洗干净,控净水后切碎。
5.把腌渍好的猪肉馅、芹菜盛到干净盆里,倒入两汤匙熟植物油,加入适量精盐,搅匀即可。
6.面粉合成面团,饧好后切成小剂子。
7.把剂子擀成薄饺子皮,放入馅料包成饺子。
8.锅里坐水,水开后下入饺子。开锅后点两次凉水,等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出。
小贴士
1.猪肉切碎后倒入一汤匙植物油剁制,效果比放水效果要好。
2.煮水饺时开锅后点两次凉水,等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出。
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