胃脘痛又称胃痛，多为剑突下与脐部间疼痛，时发时止。多因饮食不节、饥饱无常、过食生冷等各种原因引起。现代医学所指的急慢性胃炎、胃溃疡、胃痉挛、胰腺炎等属胃脘痛。胃脘痛常骤然发作，轻重不一。胃脘喜暖怕寒，疼时喜揉喜按，遇寒痛剧，得温则舒。寒凝气滞者发病突然，疼痛较重，胃脘胀痛，面色苍白，手足发凉，胃脘喜暖，此型多为体质强壮的中小学生。食滞胃脘痛者，胃脘胀满，面红耳赤，胃部疼痛拒按，呕吐，厌食，大便恶臭。饮食应松软，易消化。忌生冷、厚味、坚硬及刺激性食物。主食以发面馒头、软饭为主，副食多用养胃健胃的食物，如山药、扁豆、莲子等。
羊肉姜桂汤
[原料]羊肉500克，生姜、肉桂、八角、精盐各适量。
[制法]将羊肉洗净、切块，放入锅内，加适量水煮沸，以小火煨1小时，加入生姜、肉桂、八角，再煮20分钟，放入精盐调味即可。
[吃法]每天1次，温热喝汤吃肉。
[功效]和脾暖胃，消食止痛。
乌贼骨散
[原料]乌贼骨100克。
[制法]将乌贼骨焙干，放入碾钵内，研为细粉。
[吃法]每次5～10克，每天3次，用开水冲泡。
[功效]和脾暖胃，消食止痛。
糯米红枣粥
[原料]糯米50克，红枣10枚。
[制法]将糯米、红枣洗净，放入锅内，加水适量，煮至粥成即可。
[吃法]早餐食用。
[功效]和脾暖胃，消食止痛。
佛手茶
[原料]鲜佛手15克或干品6克。
[制法]将鲜佛手洗净、切碎，放入杯中，用开水冲泡15分钟后即可。
[吃法]代茶饮用。
[功效]补脾暖胃，行气止痛。
山楂煎
[原料]焦山楂10克，红糖适量。
[制法]将焦山楂洗净，放入锅内，加水适量，煎煮取汁，加入红糖即可。
[吃法]代茶饮用。
[功效]消积化食，行气止痛。
【养胃健胃的食谱盘点】相关文章：
★ 月子餐30天食谱
★ 产后食谱
★ 催乳食谱
