紫菜中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，产妇多吃海带，可以增加乳汁中碘的含量，新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

材料：

嫩豆腐1块，紫菜100g，白蘑菇50g，干虾米10g，浓缩鸡汁1大勺，盐适量。

做法：

1、豆腐切成5厘米见方的小块，紫菜撕碎，白蘑菇切片。

2、锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀（有新鲜鸡汤更健康）。

3、将切好的豆腐块放入汤中，大火烧开后转小火，将海带片放入汤中。

4、加入洗净沥干水分的干虾米，再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀。

5、中火煮3分钟，加入适量盐调味即可。

【产后补血食谱：紫菜豆腐汤】相关文章：

★ 剖腹产后伤口的护理

★ 产后骨盆恢复

★ 产妇能吃红豆吗

★ 产后减肥的食物

★ 产后催乳食谱大全

★ 产后催奶黄金食谱：猪蹄茭白汤

★ 产后贫血

★ 产后食谱

★ 大龄女性产后要怎样做月子

★ 产妇的饮食调理如下