食谱原料
需要200克的水发腐竹，200克的水发海带，100克熟猪瘦肉，25克胡萝卜，40克黄瓜，15克麻油，25克熟豆油，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。把这些材料都准备好以后就可以开始动手做起来了。
制作方法
1、把腐竹切成长丝壮，放入热开水中，捞出过凉，用水洗干净。
2、把买来的海带、胡萝卜、黄瓜用清水洗干净以后，都切成细丝壮，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各有合适的量就可以看，切碎。
3、把各种准备好的食材配备好以后放到盘子里面来，然后上面洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀就可以吃了，这样一道有营养的菜就做好了。
海带所含的营养很丰富它含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等，平时不知道海带这么有营养的人们这次可了解了吧。 小贴士：上面内容告诉我们缓解产后便秘的食物是海带，平时可以适量的吃一些，多吃就不行了，如果产妇不喜欢吃海带也不妨试一下上面海带拌腐竹的制作方法，是很有营养的。
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