在日常生活中,阿胶是很常见的一种滋补营养品,很多人都会经常吃阿胶,尤其是女性朋友。阿胶的营养价值高,具有补血的功效。那么孕妇贫血能吃阿胶吗?
一般情况下,孕妇贫血是可以吃阿胶补血的,阿胶是很受欢迎的一种补血安胎的营养品,深受女性朋友们的喜欢。那么孕妇贫血吃阿胶要注意什么呢?下面让我们具体来看看吧!
孕妇贫血可以吃阿胶吗孕妇贫血是可以吃阿胶的。阿胶食先于药,它是在特定条件下,经过一系列工序加工而成的。阿胶最早记载于《神农本草经》,位列上品,称其久服轻身益气。这就说明,阿胶是养生的物品,不但可以日常服用,而且久服可防病、保持身体健康,强壮,延年益寿。
女人十月怀胎,不但自身需要充足的血液来滋养,胎儿更需要依靠母亲的血来供养,所以一般孕妇都会出现贫血的症状,对于孕妇来说,阿胶源于食物的安全性是第一位的,阿胶中含有的18种氨基酸能促进血红蛋白的合成,因而具有生血作用。
其次,阿胶含有27种微量元素,本身富含极易吸收的血红素铁,是一种理想的铁补充剂,食入后可增加血红素Fe的摄入量,达到升血作用。阿胶本身是一种动物蛋白,可促进铁的吸收和利用,达到升血作用。同时,它具有补血、安胎、强筋健骨的功效。又恰恰切合了怀孕补血的需要。
孕妇贫血吃阿胶要选好时间专家表示,孕妇使用阿胶进补保健,关键是选好进补时间。
孕期贫血是非常常见的现象。生育年龄妇女由于月经失血、体内含铁总量较低,仅贮存2克到3克。妊娠后半期为了负担胎儿生长与分娩,铁的需要量增加。再加上胎儿发育还需吸收铁,所以孕妇很容易出现缺铁性贫血,此时孕妇补血就显得很有必要。
怀孕前三个月不宜吃阿胶补血
从这方面来看,应该说孕妇吃阿胶是可以的,但是一定要注意服用的时间问题。因为阿胶活血,所以如果是怀孕早期,通常指前三个月,阿胶是不可以吃的,因为三个月以内胎儿还没有成型,如果这个时候服用阿胶的话有可能造成流产。
怀孕后三个月不宜吃阿胶补血
如果是孕晚期,即最后三个月,也不可以吃,因为阿胶会引起宫缩。此外,孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加以产生水肿、高血压等病症,不宜经常服用温热性的补药、补品。如果已经确诊为贫血的孕妇,建议选用铁之缘片,它以补铁为主,同时里面搭配有阿胶成分,更适合孕期缺铁性贫血的孕妇。
怀孕4-6月吃阿胶补血最好
专家总结说,孕妇正确吃阿胶糕的方法是辩证辩时使用:体性偏寒的孕妇可以在怀孕中期四、五、六个月的时候吃一点阿胶,孕早期不能吃。每次吃不要过量,以免难以消化,导致肠胃功能受影响。
孕妇贫血吃阿胶注意事项吃纯阿胶
现在市面上的阿胶产品非常多,孕妇选择阿胶时必须擦亮眼睛,不能选择添加了其他不明成分的阿胶,孕妇只适合吃纯阿胶。像阿胶粉、阿胶块、复方阿胶口服液等,这些没有保障的阿胶孕妇最好不要食用。
阿胶的挑选方法
品质好的阿胶呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整,无油气孔,质硬而脆,断面光亮细腻,碎片对光照视呈棕色半透明。
禁忌人群
阿胶虽好,但也不是所有的孕妇都适合食用,感冒、腹泻、咳嗽的孕妇都不能吃阿胶,消化功能不好、脾胃虚弱的孕妇也不适宜吃阿胶,孕妇体热时不能吃阿胶。
贫血才能吃
阿胶只能在孕妇贫血的时候才能吃,身体状况良好的情况下,不建议孕妇吃阿胶,因为再补充营养会造成身体的负担,有可能导致生产艰难。
孕妇适合吃的阿胶食谱阿胶龙骨粥
食材:阿胶15克,龙骨15克,糯米50-100克。
做法:先煎龙骨后入糯米煮粥,临熟,将捣碎的阿胶放入粥中,搅匀令烊化。
功效:养血止血,滋阴润肺安胎,建议空腹食用。
阿胶蛋汤
菜品口味:原本味
主要工艺:煮
食材明细:鸡蛋75克,阿胶10克,盐1克。
做法步骤:
先将阿胶以开水化开,打入鸡蛋,拌匀后,同煮成蛋花汤即可,食时以盐调味。
健康提示:
1.此汤应在饭前食用。
2.此粥具有补血安胎的作用。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
阿胶:阿胶畏大黄。
阿胶中药土鸡汤
食材:土鸡 1只、姜 2片、石莲子和川续断 各12g、菟丝子和阿胶 各18、盐适量。
做法:
1、土鸡洗净,放入开水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。
2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水5杯煎30分钟。
3、将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖3小时,下盐调味即可趁热食用。
功效:养血安胎,适用于贫血、胎动异常的孕妇。
阿胶瘦肉汤
主料:瘦肉200克,红枣10颗。
方法/步骤
1.准备好所用食材,瘦肉切片。
2.把瘦肉用姜水浸泡半小时。
3.红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。
4.生姜切片,阿胶用刀背拍碎。
5.把全部食材放入炖盅,加入两碗清水。
6.电饭锅中放水,把炖盅放入炖2小时。
7.把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。
8.最后加入适量盐调味即可。
注意事项:
1.红枣尽量不要整颗放,剪小块可以把营养溶入汤内,去掉核也不容易上火。
2.炖汤的中途电饭锅中水量耗的太多的话需要补充些开水。
3.脾胃虚弱、三高人群、咳嗽痰多、有炎症时时慎用。
孕妇贫血吃什么好红枣
红枣中含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素C,可促进孕妇对铁质的吸收,是补血的圣品。且红枣还含有丰富的叶酸和维生素物质,有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效,能提高孕妇免疫能力,促进胎儿系统和智力的发育。
猪肝
猪肝含有丰富的铁、磷等人体造血所必须的原料,可以改善和纠正缺铁性贫血,是孕期的补血佳品。猪肝中还含有丰富的维生素A,还可以改善孕妇因肝血不足造成的视力模糊,眼睛干燥等症状。
黑木耳
黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效,能有效防止孕妇的缺铁性贫血,是补血佳品。但黑木耳有活血化瘀的功效,不利于胚胎的稳固和生长,孕早期的孕妇不宜食用。
红豆
红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力,加强乳汁分泌的功效。另外,红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压,降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
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