产后饮食生冷，易伤脾胃，使得产后气血不足难以恢复。另外，中医认为，寒主收引，产后饮食生冷，还会有碍产妇体内恶露的排出，导致恶露淋漓不尽。因此，产妇产后应忌食生冷。
需注意，生冷的食物不仅包括物理意义上为冷的食物，比如冷饮和冰箱食物等，还包括物性寒凉的食物。性寒的肉禽海鲜类食物包括鸭蛋（性微寒）、马肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊、牡蛎肉、蜗牛、田螺（性大寒）、乌鱼、章鱼等；性寒的水果类食物包括柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠等；性寒的蔬菜类食物包括马齿苋、空心菜、木耳菜、莼菜、发菜、竹笋（微寒）、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜等；在调味品中酱油、面酱、盐等，也不宜食用或少用。
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