产后不同的新妈妈会有不同的情况,有的会出现血亏、血晕及便秘等等。这个时候产妈妈需要吃点阿胶来补补身子,来看看怎么吃合适吧!
产后血亏阿胶鸡
食材:阿胶30克,母鸡1只,调味品适量
作法:
1)将母鸡去毛杂,洗净切块,水汆片刻;
2)放入锅中,加清水适量,煮至鸡肉烂熟后,下阿胶,加食盐、料酒等调味品,再煮一二沸即成;
3)每周2剂,可滋阴补血、增强体质,适用于产后气血亏虚、心悸失眠等。
产后便秘首乌阿胶蛋汤
食材:制首乌10克,鸡蛋2个,阿胶10克,调味品适量
作法:
1)将鸡蛋煮至蛋白凝固,去壳,用小刀在蛋白上划开;
2)然后,同首乌加清水适量煮沸后,文火煮30分钟,调入阿胶、葱、姜、食盐、味精、麻油等,再煮两沸,饮汤食蛋;
3)每日服用1剂,可滋阴补血、润肠通便,适用于产后便秘。
产后缺乳阿胶鲤鱼汤
食材:鲤鱼(约500克)1条,阿胶10克,糯米50克,陈皮少许,生姜3片,调味品适量。
作法:
1)先把鲤鱼刮洗干净,去肠杂,不去鳞,与糯米、陈皮、生姜等同放入锅中,加清水适量,煮沸;
2)接着文火煮至鲤鱼烂熟,加入阿胶、食盐等,再煮两沸可服用;
3)每日1剂,连续1周,可益气养血、安胎通乳。
产后血晕阿胶豆浆
食材:豆浆150毫升,阿胶10克,白糖适量
作法:
1)先把豆浆煮沸后,纳入阿胶烊化,加入白糖调味顿服;
2)连续2~3剂,可益气养血,适用于产后血晕。
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