山药的做法也蛮多的,熬粥,熬汤,清炒,都可以。今天呢,查字典幼儿网小编给大家带来的幼儿食谱是山药汤圆哦,给大家另一番的享受,一块去看看吧!
食物原料:
山药50克、糯米500克。白糖90克、胡椒粉适量。
制作方法:
1、将山药打成细粉状,加白糖、胡椒粉制成馅;糯米磨成汤圆粉,包山药馅,做成山药汤圆。
2、锅置火上,倒水烧沸,放入山药汤圆煮熟即可。
食谱类别:
3岁宝宝食谱
查字典幼儿网小编营养经:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。滋补肝肾。山药汤圆适用于小儿身体羸瘦、营养不良或肺结核体虚或慢性肾炎虚弱。
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