材料:蛋黄1颗、低脂牛奶150c.c.、吉利丁10g。调味料:糖1大匙。做法:1.将50c.c.的牛奶与砂糖混合,放入微波炉加热3分钟。2.将砂糖搅拌至融化,再加入吉利丁。3.蛋黄打散,加入步骤2的甜牛奶中,再倒入剩余的牛奶,混合搅拌均匀,再以微波炉加热2分钟。4.取一塑型容器将食材倒入放凉,放入冰...点击查看详情
材料:美国棒棒腿1支、苦瓜1条、竹笋1/3根、胡萝卜70克、葱30克。调味料:太白粉1小匙、盐少许、胡椒少许。做法:1.将美国棒棒腿去骨,切成肉末状。2.竹笋、胡萝卜切小丁,青葱切成葱花备用。3.将肉末、竹笋丁、胡萝卜丁和葱花加入盐、胡椒、太白粉调味,搅拌均匀。4.苦瓜去头去尾,切成圆厚片,去除中间...点击查看详情
现如今,饮食和环境都没有想象的那么好。影响健康的因素有很多,几乎都潜伏在我们身边。女人生完孩子后,最怕落下一身病了。坐月子的陋习对产妇是弊大于利,最终导致产妇缺钙,很多产妇在哺乳期落下腰疼、腰肌劳损的病,都与胎生期缺钙有关。妈妈缺钙的直接结果是奶水缺钙,进一步导致处于哺乳期的新生儿先天性缺钙,为母子...点击查看详情
大多数女性在怀孕期间,由于受到孕激素的影响,致使皮肤中的黑色素细胞增加,导致孕妇皮肤变黑脸上出现了斑点。这是孕期的正常现象,可是爱美之心,人皆有之。很多产后妈妈的斑点并没有消失。面对这种情况该怎样通过饮食来进行调理呢?下面查字典幼儿网小编为您推荐四道祛斑养颜食谱,不妨试一试。除色斑美食山药枸杞粥材料...点击查看详情
原料:猪排骨200克,猪蹄1只,鸡骨200克,香菜10克,姜末、葱花、味精、料酒、食盐各适量。做法:排骨、猪蹄、鸡骨洗净,剁块,同放锅中,加水适量,大火烧沸,去浮沫,加姜末、料酒、食盐,改小火煮至汤呈乳白色时,加香菜、葱花、味精即成。佐餐服食,吃肉喝汤。提示可健脾益气、补肾益精、通乳下气。适用于产后...点击查看详情
原料:粳米150克。辅料:荔枝50克,莲子10克,山药(干)10克。调料:白砂糖15克。制作1.山药洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.山药洗净,去皮,捣成粉末;3.莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;4.锅中加入约1500毫升冷水,将干荔枝肉和粳米放入,用旺火煮沸;5.下入山药粉和莲子,改...点击查看详情
原料猪血500克,净鲩鱼肉250克,干贝25克,粳米250克,腐竹50克,姜丝、料酒、酱油、精盐、胡椒粉各少许,香油适量。制作1、将猪血洗净,削去上层浮沫及下层沉淀、杂物,切成小方块;鲩鱼肉洗净,切成薄片,放入碗内,加入料酒、酱油、姜丝拌匀;干贝用温水浸软,撕碎;粳米淘洗干净;腐竹浸软,撕碎。2、锅...点击查看详情
做法:1、将胡萝卜、洋葱、牛腿肉分别切丁,热锅入油,加入洋葱爆香,再加上红萝卜、牛腿肉拌炒。2、加入红酒及1杯水以小火一起炖煮约30分钟即可。重点:红酒含有强的抗氧化剂,可以减低氧化压力。营养:牛肉富含铁质,有补血作用。...点击查看详情
哺乳期的新妈妈经常会遇到母乳不足的现象,可是产后新妈妈该如何让母乳更充足呢?其实,饮食调理很重要的,产妇可以用饮食来调理的,那么,下面来推荐产妇催乳食谱:香附芡实粥。香附芡实粥原料:芡实15克,粳米50克,香附10克,白糖适量。制法:1、芡实洗净捣碎,粳米淘净。2、将香附放入锅中,加清水适量煎煮,去...点击查看详情
主料:老母鸡1只调料:每100克鸡肉需老姜10克、每100克的鸡肉需米酒水100cc、每100克的鸡肉需纯麻油10cc制作方法1、鸡去胆、鸡肚内膜与爪,鸡肉用米酒洗净,切成块状;2、老姜刷干净,连皮一起切成薄片;3、将麻油倒入锅内,用大火烧热;4、放入老姜,转小火,爆香至姜片的两面均皱起来,呈褐色,...点击查看详情