“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月,因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。《燕京岁时记》记载:“初五为五月单五,盖端字之转音也。”
犹记得,儿时的端午节,既不迷恋香喷喷的粽子,也不热衷于激烈的赛龙舟,反倒是对爸爸口中的端午节传说痴迷得一塌糊涂。如今,又是一年端午到,有关端午节的历史与故事,你还记得吗?
端午节的起源:给宝宝讲故事
大话传说1:仰天长叹,屈原投江
五月初五这天,战国时代楚国诗人屈原投汨罗江自尽殉国,传说端午节就是为了纪念他。
公元前229年,秦国攻占了楚国八座城池,派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋,冒死进宫陈述利害,楚怀王不听反将他逐出郢都。楚怀王如期赴会被囚禁,楚怀王悔恨交加,忧郁成疾,客死秦国。屈原在流放途中,听到楚怀王客死和郢城攻破的噩耗后,万念俱灰,仰天长叹一声,投入了滚滚激流的汨罗江。
大话传说2:五月初五,伍子胥沉尸
伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,助吴伐楚,入楚都郢城,楚平王已死,伍子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴与越相战,越败,越王勾践请和。子胥建议彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰受越国贿赂谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑自刎。子胥说:“死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴。”夫差闻言大怒,将其尸体装在皮革里于五月五日投入大江。
大话传说3:东汉孝女,曹娥救父
端午节的第三个传说,是为纪念东汉(公元23-220年)孝女曹娥救父投江。
曹娥是东汉上虞人。一日,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,她在五月五日投江,五日后抱出父尸,就此传为神话,继而相传至县府知事,其令度尚为之立碑,让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。
让宝宝了解民俗
粽子的由来
传说汨罗江上的渔夫和岸上的百姓听说屈原大夫投江自尽,纷纷赶来江上,怕江河里的鱼吃掉他的身体,将自家中的米团、鸡蛋投入江中;又怕祭屈原之米被蛟龙所窃,因此在米团外缠上楝叶、绿丝。
雄黄酒的由来
传说,在屈原投入汨罗江后,有郎中把雄黄酒倒入江中,以便药昏蛟龙水兽,使屈原大夫尸体免遭伤害。过不了多久,水面上浮起了一条昏晕的蛟龙,龙须上还沾着一片屈大夫的衣襟,人们就把这恶龙拉上岸,抽了筋。从此,每年五月初五,楚国人民都会到江上喝雄黄酒,纪念诗人。
五彩绳
花绳既是五彩绳,又俗称五色丝。端午节戴五彩线可是很有讲究的。五色缕是用五种颜色的线制成。而五种颜色不是随便用哪五种颜色就行,而必须是青、白、红、黑和黄色。这五种颜色从阴阳五行学说上讲,分别代表木、金、火、水、土。同时,分别象征东、西、南、北、中,蕴涵着五方神力,可以驱邪除魔,祛病强身,使人健康长寿。制成的五彩线佩戴时是男左女右,既可以系在手脖上,也可以系在脚脖。
佩戴香囊
端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。香囊又叫香袋、香包、荷包等,有用五色丝线缠成的,有用碎布缝成的,内装香料(用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成),佩在胸前,香气扑鼻。 陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊,以彩线贯之,搐使如花形。”以及另一种“蚌粉铃”:“端五日以蚌粉纳帛中,缀之以绵,若数珠。令小儿带之以吸汗也”。
赛龙舟
賽龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。其实,“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。后来,赛龙舟除纪念屈原之外,在各地人们还付予了不同的寓意。
五彩丝线棕
我国的端午节已有2000多年历史,不仅赛龙舟、包粽子、插艾草、做香囊、喝雄黄酒、请钟馗,还缠五彩丝。用五彩丝线把粽子缠起来,是为了保护投进汨罗江的粽子不被蛟龙吃掉。后来演变成一种工艺制作巧手秀。五彩丝线粽不仅可以一串串像风铃样悬挂,还可以做成香包赠送朋友,也可以做成项链、耳环等装饰佩戴品。制作五彩丝线粽很锻炼我们的色彩搭配能力,更锻炼动手制作能力,也是很陶冶性情的一项活动。五彩丝线粽可大可小,大的可以长宽高数米,装饰商场大堂,小的可以樱桃大小为自己做一副垂坠耳环。
水果粽子串
先把粽子切成小块,用油炸过以后放吸油纸上去掉多余油脂,再把应季的水果切成块,串起来,水果可以多些,这样可以中和油炸粽子的油腻。好玩好看好吃。
将很少的油炸粽子与多样水果搭配成串,水果的甜美可以分散孩子对油炸食品的注意力,同时也能解腻。而且外观非常吸引人,也是举办小朋友聚会的亮点。
红豆粽子汤
红豆汤具有益气养血、利水消肿的功效,而且可以健脾胃。汤中加入熟粽子丁,又让这道汤成为简单又营养的夏日点心,非常适合小朋友食用。
粽子沙拉
原料:熟虾、熟粽子、黄瓜、芒果、圣女果、乳酪片、酸奶、盐适量
夏季天气炎热,沙拉好吃又好做。这道沙拉用到的水果和黄瓜含有丰富的维生素、番茄红素、胡萝卜素,鲜虾营养丰富,易消化,富含微量元素,乳酪含有丰富的优质蛋白而且补钙。
将熟的粽子切成丁加入,可以同时代替主食。用酸奶和盐来调味,能让这款沙拉口味更清新,而且也避免了沙拉酱的高热量。
链接:世界非物质文化遗产
农历五月初五是每年一度的端午节,是一个十分盛行的隆重节日。端午节可分为大端午与小端午,这在湖北、湖南、贵州、四川一带较为流行,小端午是每年农历五月初五,大端午为每年农历五月十五。
2006年5月20日,端午节这一民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录;2009年9月30日,在阿联酋首都阿布扎比召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会会议决定:中国端午节成功入选《世界人类非物质文化遗产代表作名录》。
《国务院关于修改〈全国年节及纪念日放假办法〉的决定》(2008年1月1日起施行)第二条规定,“全体公民放假的节日:……(五)端午节,放假一天(农历端午当日)……”据此,自2008年开始,端午节正式列入了国家法定节日。
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