奶是人类必不可少的一种食物,从婴儿呱呱落地后食用母乳开始,我们就跟奶和奶制品结下了不解之缘。那么,宝宝喝酸奶有哪些好处呢?
一、鲜奶的替代品有的人身体中缺乏可以分解乳糖的酶,而鲜奶中含有大量的乳糖,对于这类有乳糖不耐的人群,酸奶是很好的替代品。因为牛奶在发酵变为酸奶的过程中,其中的乳糖已经被分解成乳酸,这一类的人群用酸奶代替鲜奶,就可以既保证奶中营养物质的摄入,而又不用忍受因为乳糖不耐带来的腹泻、腹痛等症状。对于宝宝来说,酸奶也是引导他们从液态食品到固态食品的过渡。
二、提供多种营养素宝宝生长发育速度很快,而且对于各种营养素的需求量也很大,但是他们的胃容量都比较小,所以需要选择营养素和能量密度高的食物。而酸奶中含有20多种营养素,跟母乳类似,也就成为最好的选择之一了。
三、提高免疫力酸奶中含有大量的活性菌,他们除了有助于改善便秘、腹泻等肠道菌群紊乱所引起的症状,还对肠炎、幽门螺旋杆菌感染等疾病有一定的缓解作用。从提高人体免疫力的角度来增强身体抵抗外来病菌入侵的能力。不过如果长期大量的喝酸奶,其中的乳酸菌生成了过多的抗生素,则会使这些抗生素没有选择的同时攻击身体中“好的”和“坏的”细胞,这样反而会给健康带来不利的影响。
四、促进脑部和骨骼发育酸奶中的半乳糖是构成脑、神经系统中枢苷脂类的成分,跟宝宝出生后脑部的迅速成长有密切的关系。酸奶中除了提供钙也富含大量的维生素D,可以帮助人体吸收和利用钙。
五、增加饱腹感研究表明,喝过酸奶的人群在摄取同样热量的食物之后,饥饿感来的更晚,饱腹感会更加强。在减少饮食摄入量的同时,一定程度上阻碍人体对脂肪的吸收,从而达到控制体重的目的。
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