梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合宝宝食用。不过,妈妈应针对宝宝不同的咳嗽选择一定的吃法,是蒸、榨汁、烤还是煮水喝,其中挺有讲究。
蒸梨原料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。
制作:
1. 把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心备用;
2. 川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑备用;
3. 把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);
4. 把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
营养提示:孩子出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝宝对营养的需要。
山楂梨汁原料:梨子1个,山楂10个,白糖适量。
制法:
1. 山楂去核洗净,放入碗中待用;
2. 梨子去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中;
3. 将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。
营养提示:如果宝宝的咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。配合山楂,一方面山楂富含免疫促进剂维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,帮助消食。
秋梨奶羹原料:秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。
制法:
1. 秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软,白糖调味;
2. 兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。
营养提示:煮着吃的秋梨性平和,制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。
【冬季宝宝感冒咳嗽,吃梨润肺止咳效果佳】相关文章:
★ 宝宝吃手指
★ 宝宝旅游攻略
★ 宝宝能吃卷心菜吗
★ 宝宝能吃扁豆吗
上一篇:爱感冒的宝宝冬天吃什么好?
下一篇:宝宝冬季咳嗽,试试食疗汤吧