▲怀孕期间是否能吃粽子?
答案是:可以的!
粽子本身主原料是由粽叶包糯米,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
粽子的馅料如红枣、香菇、虾、肉类、豆沙、玉米、花生、排骨等各种食材,都是属于健康的食材,搭配在一起营养美味可口。
从这两点来说,孕妇使可以吃粽子的,适量吃点对身体是无害处的。
▲但是,粽子不能多吃,粽子吃多了会怎样?
虽然粽子很好吃,有些孕妈会忍不住一下子吃多了,这样对身体不好。
粽子主原料一般是糯米,由于糯米蒸熟后黏度高,是没那么容易消化,对于怀孕初期的孕妇准妈妈来说,肠胃偏弱,粽子吃多了就容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。
▲这样吃粽子健康又美味,一起来看看怎么吃吧:
第一、少吃!少吃!少吃!
特别是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。建议一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃。
第二、身体不好的孕妈慎吃
现在粽子雾化板门,肉、豆沙、蛋黄……各式各样的馅混在一起,虽然很好吃,但是含热量高、脂肪多、糖分多。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口哦。
第三、和蔬菜搭配着吃
粽子很腻,容易让人产生饱胀感,吃粽子的时候可以搭配着一些低热量的食材吃,比如蔬菜、水果、汤等,这样一来没那么腻,也不会一下子吃太多粽子,给肠胃带来过大的负担。注意,不要和冰西瓜等凉性食物一起吃哦,这会容易加重肠胃负担,造成肠胃不适。
第四、粽子变着花样吃
粽子因为主料是糯米,比较难消化,加上各种高热量高脂肪的馅料使得一个小小的粽子热量大大增加。其实,可以改变一下粽子的原料,比如把糯米换成普通的大米,把肉换成五谷杂粮,比如绿豆、红豆、紫薯、山药等,这些也很美味,热量也不高,这样的粽子也是一种适合孕妇吃的健康食品哦。
第五、空腹时不要吃
空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠,至少需要6个小时,粽子又难消化,如果空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。
第六、睡前/早晨不要吃
早上起床后和晚上临睡前,最好少吃或不吃,因为这两个时间,胃肠蠕动都较白天慢,吃后容易引起消化吸收障碍。
第七、不新鲜的粽子不要吃
吃刚出炉的热粽子比较健康,不要把它放冷后。
▲孕妇适合吃哪种粽子
孕妇不适合吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,比如包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物,粽子一样能变成健康食品。因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。
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