人不可貌相，这句话对一些蔬菜也是适用的。生活中，我们常见的一些蔬菜虽然长得灰头土脸，出身卑微，让人看了毫无食欲可言，但颜值的不足并不影响它们在人类膳食中享有的地位，它们是靠实力说话的。下面帮妈就来推荐几种丑却很有用的蔬菜，希望在这个颜值当道的时代，实力派们不被埋没。
莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
南瓜
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。
萝卜
萝卜有健康小人参之称，含有的维生素C比苹果高6倍，富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收食物中的养分。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。但萝卜不宜空腹食用，容易引起胃痛。
黄豆芽
黄豆芽中含有大量胎儿生长发育需要的蛋白质，它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质；含有的维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，修复生孩子时损伤的组织，含有的纤维素能通肠润便，预防产妇发生便秘。
黄花菜
黄花菜含有蛋白质、矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用；孕妇产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
马铃薯
马铃薯中含有丰富的维生素B6，具有止吐作用，而孕妇在孕早期最突出的表现就是恶心、呕吐和食欲不佳，进食甚少。如果多吃一些马铃薯，就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状，马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。
孕期是个特殊时期，孕妈们吃东西不仅是为了满足自身的需求，更是为了肚子里的孩子能健康发育，所以，妈妈们饮食选择上应遵循实用原则，好看，口味什么的可暂且放在后面，多吃对自己和孩子有益的食物。
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