不少女性在怀孕后口味就发生了改变,俗话说“酸儿辣女”,爱吃酸的孕妇就容易生儿子真的准吗?其实女性孕期爱吃酸味的食物,是和激素的改变有关系的。
为什么很多孕期女性爱吃酸?
当女性怀孕后,形成的胎盘会分泌绒毛膜促性腺激素,这种激素能够抑制胃酸分泌,降低消化酶的活性,从而直接影响胃部的消化吸收功能,所以准妈咪常会有恶心、呕吐、食欲下降,乏力、嗜睡等早孕反应,而酸味能够刺激胃酸的分泌,有提高消化酶的活性的左右,有利于促进胃肠的蠕动,增进食欲,因而多数的孕妇在怀孕后很喜欢吃酸性的食物。
孕妇吃酸味食物有什么好处?
1、有利胎儿发育:孕妇吃些酸性食物,对胎儿的骨骼发育很有好处。因为,一般妊娠2-3个月后,胎儿骨骼便开始形成(构成骨骼主要的成分是钙),但要使钙形成钙盐,沉积下来形成骨质,必须得有酸性物质参与。
2、有利于纠正贫血:妊娠期间,孕妇所需要铁的数量比平时大4-5倍。一旦摄入铁质不足,很容易发生缺铁性贫血,而铁元素只有从3价转变成2价后才能被人体的胃肠道吸收,酸性环境是这种转变所必的条件。
3、补充维生素C:酸味水果中很多都含有大量的维生素C。维生素C也是孕妇和胎儿不可缺少的营养物质,它对胎儿形成细胞基质,产生结缔组织,促进心血管生长发育以及造血系统的健全都具有重要的作用。此外,维生素C还能增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收。
4、减轻早孕反应:酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,减轻早孕反应。
适合孕妇吃的酸味食物
并不是说只要是酸味就一定好的食物,这里所说的酸味食物主要包括新鲜水果和酸奶等营养食品。
新鲜瓜果类:很多新鲜的瓜果含酸味,喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、杨÷、酸枣、话÷等,也可在食物中放少量的醋西红柿酱,增加一些酸味。
酸奶:酸奶营养价值高,而且对厌症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养排泄有毒物质。
不适合孕妇吃的酸味食物
虽然说含有酸味的水果很多,但不是所以水果都适合孕妇,比如说水果中有酸枣、葡萄、樱桃、杨÷、石榴、橘子、西红柿等,但山楂不适宜孕妇食用,因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产,所以准妈妈在吃酸味水果的时候也是需要知道哪些是不能吃的,不要因为自己的不懂而伤害到自己的身体。
孕妇喝酸奶是很有营养价值的,对于有厌食症的孕妇起到很好的作用。酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质,对于爱喝酸奶的孕妇来说,酸奶确实是一个不错的选择,但是不管是吃什么喝什么都要有个度。
孕妈想吃酸的食物没错,吃酸很开胃,但是这个酸味的食物里面不包括腌制的食品,不能经常大量食用各种腌菜、泡菜。偶尔少量食用腌菜、泡菜是可以的,但摄入过多对自己和胎儿的健康与发育并没有好处。原因在于:腌菜和酸菜之中存在着亚硝基化合物,这类物质有较强的致癌性,可以诱发各种动物及各种组织器官的肿瘤。值得注意的是,有的亚硝基化合物可以通过胎盘使子宫发生肿瘤和诱发胎儿畸形,所以不管是有多爱吃这些,但是为了胎儿忌口都是很有必要的,胎儿的健康和孕妈息息相关。
孕妇爱吃酸,可不能想吃就吃,其实孕妇怀孕以后确实多方面都是要注意的,因为你现在不是一个人了,肚子里面还有个孩子,你想吃了不好的食物,不仅伤害自己,连带着胎儿也会殃及无辜,为了自己和胎儿的健康不良的食品一定要戒掉。
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