准妈妈都十分在意保胎的事,在健康情况下,准妈妈保胎不一定要通过服用营养保健品实现,也可以通过美味食材来达到保胎之功效。查字典幼儿网查字典幼儿网小编为准妈妈们推荐几款简单实用的保胎食谱,巧手的准妈妈学起来。
保胎食谱一:妊娠安胎汤
功效:除了能醒胃、利温止呕外,这款汤还有安胎的功效。
需要的食材:鲫鱼450克,砂仁15克,姜5克,花生油10克,盐3克。
制作步骤:
1)将鲫鱼去鳞并洗净,清除鱼肚内的肠杂。
2)将砂仁捣碎成粉末状,并放置在鱼腹中。
3)将加工过的鱼置于炖盅内,并放入洗净切片的姜片调味。
4)隔水炖熟后,放熟油盐调味即可。
特别提示:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
保胎食谱二:苎麻根鸡肉汤
功效:此汤具有补阴,养血,安胎和调经止带的作用。
苎麻根有止血、安胎、清热、利尿之功效。可用于咳血、吐血、尿血、月经过多、崩漏、紫癜、胎动不安、痈疮肿毒、淋病、水肿。不少准妈妈都知道苎麻根的安胎功效,而用苎麻根炖鸡,则更是营养美味,是准妈妈安胎不错的选择。
需要的食材:苎麻根30克,鸡600克,盐10克,味精2克。
制作步骤:
1)将整只鸡去毛洗净,去除内脏备用。
2)将干苎麻根洗净,并切成片,用纱布扎好。
3)将准备好的苎麻根塞入鸡肚内,然后将整鸡放入汤煲内,加水至没过鸡肉,温水煲2小时左右。
4)将煲好的鸡弃去苎麻根,加入盐、味精等调味料,吃肉饮汤。
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