怀孕前、怀孕后、胎教、生产后、育儿都应该注意什么事项？怎样做对孕妇和宝宝身体好，查字典幼儿网为你解答更多怀孕相关问题，请大家多多关注查字典幼儿网。

要数含叶酸多的食物，真的是非菠菜莫属了，那么通过菠菜如何来补充叶酸呢？专家说，菠菜补叶酸的方法是有很多的，下面让专家带我们一起来看看吧！

菠菜鸡煲

原料：鸡半只，菠菜100克，冬菇 4朵，葱，姜、冬笋，蚝油、酱油、糖、盐、淀粉、植物油各适量。

做法：

1、鸡洗净，剁成小块；菠菜洗净，用沸水焯一下，切段；冬菇洗净，切成块；冬笋切成片。

2、锅中放油烧热后，用葱、姜爆香，加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。

3、放料酒、盐、糖、酱油及冬笋，不停翻炒，炒至鸡熟烂。

4、菠菜放在沙锅中铺底，将炒熟的鸡块倒入即可。

营养提示：菠菜含有丰富的叶酸，叶酸的最大功能是保护胎宝宝免受脊柱裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。同时，菠菜富含的B族维生素还可预防准妈妈盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

★ 菠菜的其他吃法

上汤菠菜

把菠菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出，沥干，切成段。

锅中放油，放入姜丝、蒜片爆香，再加入火腿丁、虾仁、盐和水，烧开后，用水淀粉勾芡。把做好的汁浇到装盘码好的菠菜上即可。

浓汤菠菜面

菠菜、虾皮、 高汤、挂面各适量。

高汤烧开后，放入面条，将面条煮熟。出锅前，将洗净、焯好的菠菜放入面条中，最后放上虾皮即可。

【菠菜补叶酸的美味食谱】相关文章：

★ 孕妇可以穿胸罩吗

★ 怀孕期间色斑如何预防和去除？

★ 冬季养胎不能错过的营养美食

★ 药流多少钱

★ 孕早期叶酸补充

★ 孕妇补锌

★ 孕中期胎教小故事：《正长大的小龙虾》

★ 怀孕不止要补叶酸，最该补充的应是它！

★ 补钙的食物

★ 脐带绕颈一周