在日常生活中，山药是很常见的一种食材，它含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值，很多人都会经常用山药熬粥。那么产妇能吃山药粥吗？
产妇可以吃山药粥吗产妇可以吃山药粥。山药粥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的食品。不论是脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。所以产妇是可以吃山药粥的，但是不宜以此为主食多吃。
产妇吃山药粥好不好产妇吃山药粥是有一定好处的。山药粥营养丰富，虽然会造成人体的饱腹感，但却可以帮助肠胃消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。产妇吃山药粥不仅能补充能量和微量元素，还能纤体，帮助消化排便的作用。
产妇吃山药粥有什么好处健脾益胃、助消化
山药粥中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，对于产妇产后脾胃虚弱、食少体倦、泄泻很好的帮助
滋阴补虚
山药粥中营养成分非常丰富，有强健机体、滋阴补虚的作用，对于产妇产后白带过多、小便频繁等症状有一定的治疗效果。
增强免疫力
产妇产后身体比较虚弱，产妇服用山药粥后会补充大量氨基酸，对产妇体内各种蛋白质和蛋白酶的合成都有很大的促进作用，增强产妇对外界因素的抵抗力。
产妇吃山药粥的做法山药粥
材料：
怀山药片60克或鲜山药120克，粳米50克
做法：
1.将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内（以搪瓷锅或砂锅为好），加入适量清水，煮成稀薄粥。
2.也可先将干山药研粉，待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。
3.如用新鲜山药，削去外皮后，洗净，切成丁状，同粳米一起煮。
莲子山药粥
材料：
莲子30g，山药80g，粳米50g
做法：
1.山药洗净去皮切成小丁。莲子去芯
2.砂锅中放入洗净粳米，莲子和山药丁，加足量水
3.大火煮开后，转小火，慢煲成粥。（期间需要不断搅拌下，防止粘底）。吃的时候可以加入白糖拌匀食用。
香菇山药粥
材料：
胚芽米1/2量米杯（约60克）、干香菇1-2朵（约30克）、山药100克、胡萝卜20克、盐1小匙
做法：
1、所以食材洗净，胚芽米泡水2小时，香菇浸水泡软备用；
2、胡萝卜去皮，香菇各切丁状，山药去皮切方块状；
3、将所有材料放入电饭煲内，内锅加5杯水，外锅加1.5杯水；
4、煮至开关跳起，加盐调味，续闷20分钟，即可食用。
产妇吃山药粥禁忌产妇不宜多吃山药粥
山药粥是高淀粉食物，其碳水化合物虽然可以给产妇补充身体所需的能量，但是必须是适量，山药粥原本就容易造成饱腹的感觉，过量食用可能会一起肚子胀气不舒服。
食用新鲜山药粥
选择新鲜没有发芽的山药做食材，不仅营养价值高，而且味道鲜美。但发芽的山药是不可以食用的，以免发生中毒现象。
不能和回奶的食物一起吃
不宜与回奶的食物一起吃，产后的妈妈需要喂乳，所以不宜吃像韭菜、花椒等会回奶的食物，所以在吃山药粥的时候忌与此类食物一起食用。
【产妇吃山药粥的做法】相关文章：
★ 夏天坐月子
★ 产后腰痛
★ 月子餐
