宝宝是一家中最受关注和特殊照顾的,他的饮食更是重中之重,这关系到他未来的成长和发育,花生酱的营养价值含量丰富,那么宝宝能吃花生酱吗?
宝宝能吃花生酱吗宝宝如果现在比较小的话,不是不建议给宝宝吃花生酱的,用法上的话,相对来说还是比较难消化的东西,宝宝如果现在比较小建议不要吃。一般宝宝可以吃辅食的话,放在粥里面可以吃点,不要多吃,不要直接吃,花生有的宝宝过敏,宝宝吃后有所不适,一定要暂停食用。
宝宝多大可以吃花生酱效用
花生酱里含有大量的对孩子的健康有益的营养元素,包括不饱和脂肪,蛋白质,铁,维生素B和维生素E。重要的是,花生酱同时也是卡路里的集中来源,因此,当孩子们的胃还很小的时候,不应该让他们一次性吃过多的花生酱。
时间范围
即使英国食品标准局说如果你的家族没有花生酱过敏的历史的话,那么,在你的孩子满六个月之后就可以给他们喂食花生酱了,但是,很多医生建议你最好在孩子们一岁以后再给他们吃花生酱,在孩子们三岁以后再给他们吃花生,因为给孩子们吃这些食物可能会产生窒息的危险。
注意事项
大团的花生酱和用勺子喂给你的孩子吃的花生酱事实上就是一种潜在的可能会导致窒息产生的原因,因此,在给你的孩子吃花生酱的时候最好先将花生酱稀释再喂孩子吃。根据美国小儿科医学会的研究,很有可能会对花生酱过敏的孩子在他们三岁之前都不应该给他们食用花生酱。这个建议只对会产生过敏现象的孩子或者是对花生酱有过敏反应的家族的孩子适用。
理论和猜测
即使这在以前是用来建议有花生酱过敏史的孩子应该在他们三到七岁再慢慢尝试给他们适用一些花生酱,但是2008年的一项研究表明,孩子们童年之后吃花生酱产生花生酱过敏现象是有非常大的可能性的。然而,在这个建议被修改之前,这个领域还需要进行更进一步的研究。
专家见解
英国食品标准局说,在你第一次给孩子吃花生酱的时候,你应该先给孩子吃一点点的量,然后观察孩子是不是会产生一些过敏的现象。花生酱过敏对孩子来说是非常危险的,因此应该由医生来确定什么时候给孩子们吃花生酱。
花生酱的营养价值营养素含量(每100克)硒(mg)=0.02、铜(mg)=0.45、锌(mg)=2.96、铁(mg)=7.20、烟酸(mg)=2.00、核黄素(mg)=0.15、硫胺素(mg)=0.01
花生酱的营养价值很高,主要包含维生素A和E、叶酸、钙、镁、锌、铁和纤维等营养素。坚果包含的单不饱和脂肪有助于降低胆固醇水平,从而给身体带来健康。它会不会含有过高脂肪,容易让体重增加呢?研究发现,经常吃坚果的人热量摄入确实高,但他们的体内脂肪质量指数(BMI)显示吃花生对健康有好处,并且适量消费不会影响体重。
除了花生以外,杏仁、榛子、山核桃、开心果和核桃等坚果也对健康有帮助。有证据显示,每天坚持42克坚果可以有效降低饱和脂肪和胆固醇,预防心脏病。
总之,吃花生酱可以满足人体对维生素需求,降低胆固醇,增加卡路里摄取量。如果你确实希望降低饱和脂肪和胆固醇,建议把它纳入日常饮食。
花生酱的禁忌人群痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。
高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。
血栓患者
花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;
肠滑便泄者
滞及肠滑便泄者不宜服食。
婴幼儿
婴幼儿消化功能不好不可直接食用。
跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
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