孕期做营养晚餐给孕期添不少乐趣-查字典幼儿网

孕期做营养晚餐给孕期添不少乐趣

发表时间：2016-09-14 收藏 投稿

大多数孕妈都表示孕期这个不能做，那个不能做。有些孕妈咪在怀孕前还有自己做饭，而怀孕之后婆婆来了，妈妈也来了，根本轮不到自己做菜，稍微动一动，妈妈都心疼。怀孕期间，偶尔做一顿营养的晚餐，美美的和家人吃一顿饭，不仅减轻了婆婆的负担，也给自己的孕期生活增添了不少乐趣，何乐而不为呢。

孕期做营养晚餐给孕期添不少乐趣1

一、选择最佳做菜时间

孕妈咪早孕反应较大时应避免去厨房，孕妇对外界的刺激非常敏感，平时也会出现呕吐、心烦、胸闷的情况，孕早期这样的现象更加明显，而在厨房做菜，油烟会使反应加剧，从而影响食欲和身体健康，因此建议孕早期应尽量避免去厨房做菜。而孕晚期身体容易劳累，此时肚子也比较大，行动上不方便，应注意休息。

孕中期胎儿已经比较稳定，孕妈咪也已经进入比较平稳的孕期生活，这个时候给自己做上一顿美美的晚餐，不仅心情愉悦，还能营养饱腹。

二、巧手做美味

随着秋季的到来，天气开始变得干燥，气温也逐渐降低，这个时候最适合来一碗热腾腾的粥，让孕妈咪的胃暖暖的。这里就介绍几款适合孕妈咪吃的营养粥做法，一起get起来，给自己和家人来碗粥吧~

红枣茯苓粥

食材：大米80克、鸡肉20克、红枣10颗、茯苓20克、盐1/4茶匙

做法

1、将鸡肉洗干净，切成丝。

2、红枣洗干净，去掉核备用。

3、大米洗干净放入锅中，加入水用中火烧开，换成小火继续熬煮成粥。

4、将红枣、茯苓、鸡肉丝一起放入米粥中，熬煮到红枣变软，最后调入盐即可。

芋头银耳粥

食材：芋头100克、干银耳30克、白米2/3量米杯、枸杞5克、水6.5量米杯

做法

1、将芋头削皮洗干净，切成丁。

2、将银耳泡软，去蒂，撕成小块。

3、将白米洗干净，放入锅中加入水煮滚后，换成小火。

4、然后放入芋头、银耳和枸杞熬煮至所有食材熟透即可。

莲子木耳粥

食材：白米3/4量米杯、莲子50克、干黑木耳15克、葱1/2根、芫荽1根、水6量米杯、盐1/4茶匙

做法

1、莲子洗干净，去心，放在清水中泡软。

2、黑木耳泡软，去掉蒂，切成丝。芫荽切成小段，葱切成葱花。

3、白米浸泡约30分钟，倒入锅中，加水煮滚后，换成小火熬煮成粥。

4、加入黑木耳丝和莲子，煮至熟软，加盐调味拌匀。

5、最后撒上葱花和芫荽即可。

芋头银耳粥

食材：芋头100克、干银耳30克、白米2/3量米杯、枸杞5克、水6.5量米杯

做法

1、将芋头削皮洗干净，切成丁。

2、将银耳泡软，去蒂，撕成小块。

3、将白米洗干净，放入锅中加入水煮滚后，换成小火。

4、然后放入芋头、银耳和枸杞熬煮至所有食材熟透即可。

营养小贴士

这三款粥营养价值丰富，非常适合孕妈咪。红枣有补脾胃、补血的功效，茯苓则能提升免疫力，增强人体的自我修复能力。莲子和黑木耳都富含铁质和钙质，吃黑木耳还能帮助孕妈咪补血。芋头营养价值丰富，含有大量的淀粉、糖类、膳食纤维、维生素B族、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多，能增强抵抗力，保持孕妈咪身体健康。

三、做饭安全事项

孕妈咪做饭可以增添孕期乐趣，但也需要注意安全，娱乐了自己的同时还需要保护好自己和肚子里的宝宝哦!

1、不要让油烟呛着自己

一般来说，油烟里含有的气体容易引起孕妇的不适，会影响孕妈咪的呼吸，从而影响肚子里的宝宝，所以厨房里最好还是装上吸油烟机，减少油烟对孕妈咪的影响，在咳嗽感冒时更容易吸入油烟，因此孕妈咪需要注意，不要让油烟呛着自己哦!

2、不要让灶台压到腹部

孕妈咪和普通人最大的不同点就是腹部，在做菜的过程中往往也容易忽略这些小细节。孕妈咪凸出的肚子很容易压到灶台也没有注意到，这样容易压迫到腹中的胎儿，引起不舒适的感觉，因此孕妈咪做菜时需注意保护好自己的肚子哦~

3、避免温度过高

这里说的温度过高有两点，一个是做菜的温度不要太高，另一个是做菜的环境温度不要太高。在烹调的过程中油的温度不宜过高，温度过高会破坏其营养价值，还需要注意一点是，油不要反复使用哦~

厨房里的温度也是需要注意的，孕妈容易出现胸闷的情况，温度过高会让孕妈咪感觉不舒服，通风透气的做菜让孕妈咪开开心心安心做菜。

给自己放个假吧，孕期生活不要那么紧张，孕妈咪做饭没有你想的那么难，孕妈有煮意，安心做美味。

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