发表时间:2016-09-09 收藏 投稿
原料
青皮5克,萸肉5克,猪心1个,香油、味精、食盐各适量。
制作方法
1、将青皮研成粉末。猪心洗净,切片,放入碗中,调入青皮末、香油及少许食盐拌匀,腌渍片刻。
2、将萸肉与适量清水放入锅中煮沸,下猪心煮熟,再放入香油、味精、精盐调味即可。
备注
青皮辛苦、性温,有疏肝破气的作用。猪心具有养血补心、安神定志的作用。此粥具有行气、摄乳的作用。可用于防治产后肝郁气滞所致乳汁自出。
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