孩子不爱吃饭的食谱-查字典幼儿网

孩子不爱吃饭的食谱

发表时间：2015-03-02 收藏 投稿

孩子不爱吃饭适宜食材

我国中医以为，孩子不爱吃饭可能是和其脾胃功能不好有关，在日常饮食中，妈妈们可以多给孩子吃一些山楂、谷芽、麦芽、鸡内金、山药、薏米等健脾开胃的食物。

（1）薏仁：性味甘、淡、微寒，入脾、胃、肺经。有利湿健脾兼清热排脓的功效，对于脾胃虚弱、食欲不振及腹泻的小儿有一定帮助，常患皮肤湿疹或有皮肤传染性软疣、皮肤脓肿者也可食用。

（2）山药：性味甘平，入脾、肾、肺经。有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，常用于治疗厌食、脾虚、腹泻、气虚等多种疾病。据有关文献记载：虽然此药性平，但对脾、肺、肾的滋补作用不可低估，长期服用大有裨益。

（3）山楂：现代研究山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效。

（4）鸡内金：是鸡胗的内膜，性质平和，是众人皆知的健脾消食之品。多用于小儿食积不化及小儿疳积等。常与山楂、麦芽煎水服用。民间还有取适量鸡内金研末与面粉相和做成小薄饼食用的方法。

孩子不爱吃饭禁忌食材

孩子不爱吃饭，除了是因为不良习惯、身体、情绪不佳等因素外，还有可能是因为吃了过多的甜食以及吃了过多的高脂肪、高热量、高盐类等不利于孩子脾胃吸收的食物而造成的，因此，在日常饮食中，妈妈们应该让孩子少吃这类型的食物。

1.忌吃太多的甜食。大多数孩子喜爱的，但是吃太多的甜食容易让使大量的糖分摄人体内，使得糖浓度升高。当血糖达到一定的水平后，（正常情况下，大脑的摄食中枢与饱感中枢受机体血糖水平影响而相互交替、相互抑制，从而产生周期性食欲）容易兴奋饱食中枢，从而抑制摄食中枢。所以，吃太多甜食的孩子，很难会有饥饿感，也就变得不爱吃饭了。糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等，都含有大量的糖分，妈妈们应该让孩子少吃。

2.忌喝太多的冷饮。不让孩子吃太多的冷饮有两个方面的原因：第一是冷饮中一般都含有比较高的糖份，孩子吃多了，会变得没有食欲。第二是孩子的胃肠道功能还比较薄弱，经常喝冷饮会造成孩子的胃肠道功能紊乱，从而导致孩子不爱吃饭。

3.忌吃高脂肪、高热量、高盐类的食物。高脂肪、高热量和高盐类的食物，不利于消化，影响孩子的肠胃，因此，很容易让孩子肚子不舒服，从而不爱吃饭。此外，高脂肪、高热量和高盐类等食物在容易导致孩子肥胖外，还容易影响孩子智力的发育。油炸食品、油炸薯片、锅巴、方便面、花生、核桃、芝麻、肥肉、动物内脏、奶油制品等到属于高热量、高脂肪的食物，妈妈们应该让孩子少吃为宜。