宝宝缺少这种营养影响智力发育妈妈必知-查字典幼儿网

发表时间：2016-08-31 收藏 投稿

各位宝妈们每天都是在喊着要给宝宝补钙，但是有没有想过，你的孩子真的是最缺的是钙吗？

宝宝缺少这种营养影响智力发育妈妈必知1

根据国家医科院营养与食品卫生研究所、近期最新的调查显示，中国约有 60%的孩子都存在这缺锌的问题，正在处于发育长身体的孩子，如果补充锌的量不足，就很大成分上会耽误孩子的身体发育与智力发育。日常的饮食中，对锌这种元素的供给量只要正常标准量的一半（50%），所以对于咱们中国的孩子来言，补锌十分的重要。

一、宝宝缺锌的一些常见的原因

1、偏食，食物摄入量不均衡，导致营养无法完全吸收

五岁以下的儿童，以及婴幼儿。发育的速度是很快的，如果食物摄入量不均衡，很容易导致宝宝体内锌元素匮乏，锌一般储存在肉质食物中，如果偏爱素食，只吃素食，则可能就会干扰锌的吸收。

2、吃过多的精细性的食物，会消耗掉体内很多的锌元素。

3、吸收不好的肠道也会导致吸收锌元素变差。

宝妈们，为了预防宝宝缺少锌元素，要多给孩子均衡饮食，最好是粗粮细粮搭配为佳。如果宝宝只是轻微的缺失少量的锌元素，那尽量通过食补的方式方式来均衡，在饮食中均衡营养元素，多给孩子吃点肉类的食物。以及粗粮类的食物。

食物中含锌量比较高的：扇贝、生蚝、等扇贝类食物。接着就是肉类的，一般的以牛样猪肉为主。最后的是这些：花生、蛋黄、萝卜等等其中也都含有丰富的锌元素。

二、下面是集中美味的补锌食谱菜谱

1、西红柿肝沫（适用于7个月以上的宝宝）

材料：西红柿、猪肝、元葱

做法：西红柿用热水烫过去皮，元葱去皮切碎一点。最后把洗干净的猪肝切碎，加入元葱放进锅里面，再加入水煮，快起锅的时候加入西红柿沫即可。

2、鲜虾鸡蛋羹（适用于1周岁以上的宝宝们）

需要的用材：小虾米、鸡蛋2个、花蛤

做法：把虾米碾碎以后，用黄酒泡上十分钟，把花蛤洗干净后泡在开水里面，鸡蛋在碗里加盐搅拌均匀，把泡好的虾米和花蛤加入到搅拌好的鸡蛋中，最后再加入少许的温水，放上葱花，用大火蒸成为鸡蛋羹为止！

若宝宝以及缺锌很严重了，那就一定要在医生的指导下来内服一些锌制剂，并且一定不要随便的加剂加量，不然很容易伤到孩子的健康！

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