吃饭不单单是为了长身体，还影响到智力！孩子吃东西的时候，咀嚼运动可使流向大脑的血液量明显增多，促进大脑发育。而如今很多妈妈在给宝宝添加辅食时，都犯了一个同样的错误。
只吃“软饭”，头脑会变得痴呆米糊糊、饭汤，水果泥，肉末末，妈妈常常担心宝宝乳牙的承受能力，总是限制或避开硬食，孩子都快两岁了，还是只吃“软饭”，你知道这样做的后果吗？
“吃软怕硬”给孩子带来的负面影响远不止于牙齿，还有大脑。不吃硬食，孩子不仅会有牙齿排列不齐的危险，连智力也会受到影响！
我们所讲的对大脑进行刺激，不但是要让大脑去思考问题，而且包括咬食物时对大脑的刺激，两者对大脑均有益。
咀嚼运动可使流向大脑的血液量明显增多，促进大脑发育。
相反，一味喂食软、烂、糊、汁等，使宝宝错过了锻炼咀嚼能力的最佳时机，孩子头脑会变得“痴呆”。
半岁宝宝也应软硬兼“食”医学专家告诉我们：婴儿出生后6个月，其颌骨与牙龈就已发育到一定程度，足以咀嚼半固体甚至固体食物。
乳牙萌出后，更应吃些富含纤维、有一定硬度的食物，如水果、饼干等，通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动，加速血液循环，促进牙弓、颌骨与面骨的发育，既健脑又美容。
给孩子添加辅食，需要注意的问题对于添加辅食的宝宝，要根据年龄阶段不同，为宝宝制作不同阶段食用的汤、糊、碎菜或者硬食，以补充宝宝生长发育所需的钙元素。
给宝宝添加辅食千万不要一味坚持软、烂、糊、汁，否则会使宝宝发育落后。除补充营养外，辅食还有一个重要目的，就是让宝宝从纯液体食物（母乳或配方奶粉）过度到可以吃固体食物。应根据月龄主动锻炼宝宝吃更大块、更硬、更固体的食物。例如菜泥、果泥、肉末、米糊、蛋羹等，应逐渐过度为碎菜、果块、肉丸肉丝、米饭、煮鸡蛋。缺少此过程，就会造成宝宝吞咽能力发育迟缓，以致影响整体身体发育。
在辅食中也不要添加太多水果。宝宝满一周岁时，每天蔬菜水果各25-50克即可，不到周岁宜更少一些。50克是啥概念？大约是一根香蕉的三分之一。很多家长错误地认为宝宝越多吃蔬菜水果越好，结果影响了宝宝摄入主食的量，打破了饮食均衡，减缓了生长发育速度。
精白米、面类，是生活中常食用的食品，颇受人们的欢迎，然而在制作的过程中，有益的成分已丧失殆尽，剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在体内只能起到“燃料”的作用，因此不是益脑食品，而是一种损脑食品，因此尽量少给宝宝食用。
另外，菜底、菜汤、火腿肠、饼干、八宝粥、糕点、饮料、肉汤、鸡汤、骨头汤等，不宜作为辅食给婴儿食用。这些食物营养成分极少，而且还含有对孩子身体发育不利的成分。
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