土豆泥在西方国家很受流行,很多家庭都会将土豆泥作为宝宝的主食。土豆泥是由土豆制成,含有丰富的淀粉,口感好、营养丰富,具有很好的食疗养生功效。
鸡汁土豆泥做法土豆泥在西方国家对于宝宝就是主食级别了,宝宝如果不喜欢吃单纯的土豆泥,可以尝试一下这款做法,加入鸡汤调味。
每次煮鸡肉的汤可以保留下来,放入保鲜盒冷冻,就可以直接使用了。
土豆泥细腻可口,营养丰富,很适合吞咽期的宝宝吃哦。
1.土豆清洗净后放入锅中,加入足量清水没过土豆,用中火煮20分钟至熟透。煮熟的土豆剥去外皮。
2.用勺子碾压成细腻的泥状,加入少许鸡汤混合均匀即可。
可以用模具做成各种造型,或者摆成小动物造型,宝宝会更加喜欢,也更有新鲜感。
土豆泥的功效与作用营养丰富
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
利于减肥
土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。
防中风
每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。
和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
宝宝吃土豆泥的好处因为土豆泥重含有丰富的维生素B和大量的优质纤维素,特别是对于身体补充的微量元素,蛋白质,优质淀粉等多种营养成分,对于孩子身体的营养吸收多元化也是比较重要。
而且土豆泥作为孩子的一种辅食,能够很好的供给人体所需要的能量,而且对于皮肤也是具有很好美白,润滑肌肤,增强个人体质等多重功效,对于孩子从小的头脑发育也是相当好的,给孩子注意饮食多元化。
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