原料

乌鸡蛋2个，大枣10枚，酒、醋各30克。

制作方法

1、将大枣洗净，去核。乌鸡蛋打入瓦盅内，加入酒、醋搅匀，放入清水搅匀，放入大枣。

2、锅置火上，放入调好的蛋汁瓦盅，隔水炖20分钟即可。

备注

醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、叶酸等，具有活血散淤、消食化积等作用。大枣补脾胃、益气血、调营卫、安心神。酒有温脾胃、厚肠胃、通行血脉、破症结、助药力的功效。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。

此汤有补气养血、收敛固摄的功效。可用于防治产后气虚、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止，淋漓不断，色淡，血量多，质稀薄，无臭味，小腹重坠，神倦懒言。

【产妇小腹重坠食谱：鸡蛋大枣羹】相关文章：

★ 产妇月经来潮后，真的要停止哺乳吗

★ 如何应对产后出现的几大疾病

★ 产妇减肥营养食谱

★ 月子食谱大全及做法

★ 产妇能吃螃蟹吗

★ 月子营养食谱全攻略

★ 产后1~4周饮食推荐，产后吃28天吃什么好

★ 产妇吃梨好吗

★ 产妇吃鸡蛋的三大误区

★ 产后催奶黄金食谱：猪蹄茭白汤