准妈妈在怀孕的时候，对于饮食方面千万不能够随便。有哪些东西可以吃，哪些东西不能吃或少吃，接下来就具体来给大家讲述一下，希望对大家有帮助。
一、孕期可以吃的食物
1.肉类及家禽
跟鱼一样，生的不能够吃，因为有很多寄生虫，同时没有煮的熟透的最好也不要吃;冷冻肉的任何一种(火腿、火鸡、烤牛肉、热狗、腊肠、火腿等)一定要加热到165华氏度;未煮熟的香肠，像是意大利腊肠和意大利辣味香肠，一定要高温加热以后才可以。
使用食品温度计，这样在煮的过程中才能够确保煮牛肉，小牛肉，羊肉达到145华氏度;煮猪肉和肉类达到160华氏度;煮家禽达到165华氏度。
2.奶酪
未经高温消毒或原料奶软奶酪不要吃。你一定要确保你买的奶酪是有过巴氏杀菌，标签上特别标注了的，特别是软奶酪。不要吃生牛奶制作的食物。在购买产品的时候一定要看准巴氏杀菌奶字样。
3.鸡蛋
生的或未煮熟的鸡蛋不要吃;含有生蛋的生面团或蛋糕不能吃;自制的甜点如果含有生鸡蛋酱(如蛋酒、冰淇淋、蛋奶冻、巧克力木司、荷兰酱)不能吃。
煮鸡蛋时，蛋黄煮到熟透;同时，要是你拿鸡蛋来煮食物的话，一定要确保它达到160华氏度。
4.鱼类
生的或者没有煮熟的鱼和扇贝不能吃;水银含量高的鱼不能吃，具体有鲨鱼、剑鱼、方头鱼等;冷藏、熏制或腌制的鱼，在冷的时候是不能吃的，一定要加热才可以少量吃一些;不能吃超过6盎司(1份)的 纯白或长鳍金枪鱼罐头;
将鱼煮至145华氏度或者是鱼肉整体是熟一点的;每周吃12盎司(2份)的低汞鱼类，像是鲑鱼、鳕鱼、虾或鳟鱼。
5.其他食品
制作沙拉的熟食(尤其是鸡蛋、火腿、鸡肉、海鲜等)不要吃;要是某些食物已经放了几个小时了不要吃;剩饭剩菜要加热到到热气腾腾(165华氏度);水果和蔬菜一定要清洗干净才能够吃。
6.饮料
含有酒精的饮料不要喝;未经高温消毒的牛奶不要喝;未经高温消毒或鲜榨果汁不要喝;每天不要喝超过200毫克的咖啡因(12盎司的咖啡)。
二、孕妇不能吃什么食物
某些发芽的，没有煮熟的，不新鲜的或者使用催熟剂等的食品，食用后有可能会产生毒素，对准妈妈身体造成危害，引起肠胃不适，甚至影响母婴的健康和安全。
1.鲜木耳
含有光感物的鲜木耳对光线没有抵抗力，因此如果孕妈妈吃了鲜木耳，一旦接触到阳光，就容易患上日光皮炎，严重的症状为喉肿而致的呼吸不畅。
2.豆类
豆类并非绝对忌口，但诸如扁豆，四季豆，白腰豆，红腰豆等豆类食品，如果在生食或者未完全加热的状况下会导致中毒。
3.木薯
木薯的叶子、茎、根都含有不同程度的毒素，生食木薯或者食用未加热完全的木薯以及喝木薯汤，都会导致中毒。木薯中包含的有毒物会使人的神经受到麻痹从而引起不适，严重的还会使人终生瘫痪在床。
4.发芽的土豆
已经生出芽的土豆中含有龙葵素，并且其数量不可小觑。如果不小心吃下了，会使人的意识出现阻碍，呼吸不顺畅，甚至会因心脏衰竭或者呼吸中枢麻痹而失去生命。
5.青西红柿
和发芽的土豆一样，青西红柿中也含有龙葵素。孕妇吃了没有熟透的青西红柿，会感觉苦苦的，并会表现出不同程度的中毒现象，比如难受作呕等，如果是生吃威胁则更大。
6.鲜黄花菜
黄花菜中也会有有毒物质，如秋水仙碱毒素，如果准妈妈吃了它，会使身体出现各种异常，比如胃部会有发烧的感觉，口干舌燥等。在食用的时候要先把黄花菜煮熟，并且在煮熟透后用开水烫洗一下，在烹调后食用。
7.腐烂的生姜
已经变烂的生姜中含有毒素黄樟素，就算是摄入量不多的情况下也会引起孕妇肝细胞中毒。
8.竹笋
鲜竹笋中含有氰甙这种天然毒素，如果食用了生的竹笋或者没有完全煮熟的竹笋，可能会导致食物中毒。
9.生豆浆
经研究发现，红细胞凝集素、抗胰蛋白酶因子等有毒元素都可在生豆浆中被检测出，因此一旦孕妇饮下就会有食物中毒的危险。
三、妇饮食注意事项
孕期饮食需戒除酒、咖啡、茶等含咖啡因及酒精成分的饮料。
需加强复合维生素的摄取，加强钙、铁、锌、碘等矿物质的摄取，孕期叶酸的摄取量高于非孕期的1.5倍。
哺乳期的饮食习惯跟孕期相同，并且需摄取生产时所流失的铁质和钙质，还要加强蛋白质的摄取，加强乳汁分泌。
查字典幼儿网温馨提示：
妈妈们在服药前，一定要主动告诉医师自己正在哺乳的情况，以便医师开出适合服用的药物或给出哺喂建议，避免药物通过乳汁进入宝宝体内，从而危害到宝宝健康。
【孕期吃东西有讲究 这些食物不能吃】相关文章：
★ 孕妇吃蔓越莓
★ 孕妇便秘能灌肠吗
★ 孕妇吃动物血
★ 怀孕多久有胎心
上一篇：秋季待产包之妈妈用品汇总
下一篇：7招轻松搞定孕期牙龈出血
