发表时间:2016-08-16 收藏 投稿
用料
米酒500克,鸡蛋5个,糖桂花、红糖各适量。
做法
1、先将鸡蛋打入碗内,倒入米酒,加入糖桂花、红糖,搅拌均匀,待用;
2、把锅刷洗干净,加水适量,放入盛鸡蛋碗,置于火上,盖上锅盖,先用武火煮沸,改为用文火隔火炖1小时,离火,取出,即可供食用。
提示
每周服用3次,可作为点心,趁温热随意食用。具有养血滋阴的作用。适合产后气血两伤、体虚的产妇食用。
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