产妇催乳，5款开胃的催奶粥-查字典幼儿网

发表时间：2016-08-15 收藏 投稿

刚生完孩子，身体比较虚弱，也许这时候你没啥胃口，总觉得不想吃东西。

1、柴郁莲子粥

材料：柴胡、郁金各10克，莲子（去心）15克，粳米100克，白糖适量。

做法：莲子捣成粗末；粳米淘洗干净；将柴胡、郁金放入锅中，加适量清水煎煮，去渣，加入莲子、粳米煮粥，等粥熟时，加入白糖调味即成。

功效：柴胡味苦，性微寒，有泻肝火和解退热的作用。郁金有解肝气郁结的作用。此粥具有疏肝解郁、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁结所致乳汁自出等症。

2、猪蹄粥

材料：猪蹄1只，通草3克，漏芦10克，粳米100克，葱白、味精、精盐各适量。

做法：将猪蹄去毛，洗净，砍成块；通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用；锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。

功效：通草有通乳汁的作用，猪蹄能补血通乳，漏芦有下乳汁的作用。三者相配，使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂，连食3-5日。

3、莴苣猪肉粥

材料：莴苣30克，猪肉150克，粳米50克，味精5克，精盐2克，酱油3克，香油10克。

做法：莴苣去杂，用清水洗净，切成细丝；粳米淘洗干净；猪肉洗净，切成末，放入碗内，加少许酱油、精盐腌10-15分钟，待用；锅置火上，加适量清水，放入粳米煮沸，加入莴苣丝、猪肉末，改文火煮至米烂汁粘时，放入精盐、味精、香油，搅匀，稍煮片刻即可食用。

功效：莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等，有通乳汁、利小便的功效。

4、豌豆粥

材料：豌豆50克，猪排骨250克，精盐适量。

做法：豌豆洗净；排骨洗净，剁成小块；锅置火上，放入适量清水、豌豆、排骨，煮至豌豆烂熟，放入精盐调味即成。

功效：此粥有下乳的作用。适于产后乳少者食用。

5、山药花生粥

材料：山药50克，花生仁50克，大米100克，生姜8克，葱5克，盐3克。

做法：将山药去皮切成粒，花生仁去皮洗净，大米洗净，生姜去皮切成粒，葱切花；取瓦煲1个，注入适A清水，烧开后加入大米、花生仁、生姜，煲约30分钟；加入山药，调入盐，用小火再煲10分钟，撒上葱花即可。

功效：中医认为花生有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。产后体虚、手术病人恢复期者进食花生都有补养效果。

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