新妈妈产后，除了要恢复自己的元气和体力之外，产后2-3天，就要承担起哺乳的职责，确保宝宝的营养，所以新妈妈产后食疗很重要，但须根据生理变化特点循序渐进，不宜操之过急。尤其在刚分娩后，新妈妈脾胃功能尚未恢复，乳腺开始分泌乳汁，乳腺管还不够通畅，因此，要遵循产前宜清，产后宜温的传统，多食清淡食物和易消化的带汤的炖菜，少食大量油腻催乳、煎炸、寒凉食物，禁食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等食品。
一、丝瓜鲫鱼汤：
活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后，烹黄酒，加清水、姜、葱 等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加 盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯 ，将丝瓜换成豆芽或通草，效亦相仿。
二、清炖乌骨鸡：
乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。拘妃子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足 芪肝汤猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒。盐等调料， 用小火煮30分钟。此方适宜气血不足之少乳者。
三、花生炖猪爪：
猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火 烧沸后，再用文火熬至烂熟。此方对阴虚少乳者有效。
四、母鸡炖山药：
母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药 上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1~2天内食完。此方可用于脾胃虚弱少乳者。
五、熘炒黄花猪腰：
猪肾500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，九成热时放姜、葱、蒜 及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克，盐、糖适量煸炒片刻，加水、生 粉勾芡，加味精即成。此方有补肾通乳作用。
【有利于产后催乳的食疗方法】相关文章：
★ 产后乳房清洁
上一篇：产后3款营养食谱的做法
下一篇：产后最营养的催乳食谱推荐
