到了孕中期，由于营养需求提高，孕妈的饥饿总是来得这么突然，有时候甚至半夜会饿醒，摸黑找东西吃。不过就算是要填肚子，也要知道什么该吃什么不该吃，孕妇吃宵夜，可以吃什么？又不能吃什么？
一方面，吃东西的时候多咀嚼几下，容易让孕妈产生饱腹感，进而减少食物和能量的摄入。想要增加咀嚼次数不妨选择一些弹力大的食物如魔芋、墨鱼、章鱼等食物，或选择一些膳食纤维含量丰富的食物如笋、菌类、海藻类食物等。晚上进食以煮食为好。
选择利于消化的食物
如果准妈妈在睡前选择容易消化的食物，一般血糖值不易出现急剧的升降，同时也不会带来消化不良的困扰，一般情况下选择粥或者煮得绵软的面食较好。
孕妇宵夜该吃什么?
孕妇晚上饿了可以补充蛋白质含量较高的食物，可以冲一杯牛奶或者燕麦就几块饼干，也可以煮鸡蛋吃。另外，储备芝麻糊、藕粉、饼干、面包之类的干粮是很重要的，当然水果也是必不可少的，比如苹果。
适合孕妇晚上吃的食谱
蔬菜玉米麦片粥
原料：棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，清水适量(做成粥或稀饭都可以)，玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，土豆丁，西兰花。
先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。
棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。
把小锅放置火上大火煮滚。
煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。
在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。
粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。
糯米银耳莲子粥
原料：糯米、银耳、莲子、枸杞、大枣、冰糖。
糯米洗净，用水浸泡2个小时;莲子洗净，用水浸泡30分钟;银耳用水泡软，洗净，摘除蒂头，撕成小朵，枸杞、大枣洗净备用。
砂锅放水，水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中，大火煮沸后改小火，煮半个小时。
将银耳倒入锅中煮半个小时，再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可。
白菜奶汁汤
原料：白菜心5m克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤(肉汤亦可)150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。
白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。
另锅置火上，放入食油烧热，例入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。
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