在国内，妈妈们总是会有太多的顾虑，以致“配方奶要喝到几岁呢？”这个不是问题的问题，如今还真成一个“大问题”......
当然，这怪不得年轻的家长们，网络上一直有“配方奶要喝到三四岁，甚至到7岁”、“配方奶比鲜牛奶更容易消化吸收”等传言。今天，我们从科学的角度来学习一下，配方奶粉的正确打开方式！
1-6个月：应以母乳为主，实在难以实现的可以喝配方奶；配方奶的设计基础是模拟母乳，通过调整奶中各种营养物质含量，并添加足够的微量营养成分，作为婴儿的唯一营养来源，满足婴儿的所有营养需求。
6-12个月：开始添加辅食，但是母乳和配方奶仍然是主要来源；此时宝宝的肠胃依然没有发育健全，1岁以前最好不要选择牛奶，牛奶里的高蛋白难以消化，不易吸收而且容易出现过敏。
1岁以后：宝宝基本可以摄取到所有的常规饮食，奶逐渐变成辅食，不再是宝宝的主要营养来源，配方奶的设计基础也就不复存在。1岁后宝宝可以逐渐适应喝鲜牛奶，酸奶、奶酪都是不错的奶制品选择。如果能继续母乳喂养自然最好，国际上一般都鼓励妈妈们坚持母乳喂养到宝宝2周岁。这时，宝宝的饮食基本和大人相同，辅食种类要丰富、搭配合理。
两岁之后，可以转向半脂、低脂或者脱脂奶。
1岁以后可以喝鲜牛奶先来看看相关国际权威组织机构的观点：
世界卫生组织WHO：全脂牛奶在生命的头2年很重要，因为不含必需的脂肪酸、缺乏脂溶性维生素并且肾负荷较高。不推荐将脱脂牛奶作为2岁以内的儿童主要食物，低脂牛奶可以在12个月之后添加。
香港地区卫生署：家长可让幼儿饮用较配方奶便宜的牛奶（包括鲜牛奶、冷藏或保鲜装UHT牛奶、或全脂奶粉）。家长无须为幼儿转用成长或助长配方奶 （即「3」、 「4」号）摄取额外营养。选择牛奶方面，两岁以下幼儿应饮用全脂牛奶，两至五岁则可饮用低脂奶，而五岁以上可饮用脱脂奶。
美国儿科学会：孩子满1岁后，你可以每天给他喝纯牛奶，但必须同时保证摄取均衡的辅食（谷物、蔬菜、水果和肉类）。每天牛奶饮用量不能超过946毫升。
下面是几位权威专家在微博发表的观点：@崔玉涛医生：一岁以后幼儿是否能喝鲜奶的问题，似乎有不同种说法，实际很简单。只要孩子没有牛奶过敏，家长选择了让自己放心的鲜奶，就可给孩子停掉配方粉，改喝鲜奶。由于.....家长不放心鲜奶，才会出现继续使用配方粉的现象。希望家长根据自己的接受度以及要遵循循序渐进的方式给孩子选择，不要纠结“应何时停掉配方粉”。
@张思莱医师：孩子1岁以后可以吃配方奶或者鲜牛奶，不过中国居民膳食指南还是建议孩子吃配方奶最好，认为鲜牛奶的高蛋白和高矿物盐不太适合宝宝。
@夏天的陈小舒：一岁后，小朋友可以吃除了脱脂奶（2岁+）以外的所有奶制品了，包括配方奶，酸奶（6个月+），奶酪（6个月+），鲜奶（1岁+）等。鲜奶是基础，配方奶=鲜奶+各种需要的强化营养素，酸奶约等于更好消化的鲜奶+益生菌，奶酪约等于好消化的高浓度鲜奶。如果孩子饮食搭配特别好，不需要配方奶。
由此可见，1岁后的婴幼儿如果能够继续母乳喂养自然最好，如果做不到，选择配方奶或者鲜牛奶都是可以的。
鲜牛奶不易消化？有一种言论称“鲜牛奶不易消化吸收”，理由是担心牛奶里的酪蛋白消化不了。事实是，酪蛋白只是消化速度慢，并不是消化不了，宝宝在添加辅几个月后，随着宝宝消化系统的成熟，对于消化酪蛋白并不是多大的难事。道理很简单，宝宝6个月前吃肉食估计很容易肠胃出问题，可6个月后这种可能性就大大降低了。
事实上是，12个月以上的大部分宝宝都可以开始喝鲜牛奶了。
配方奶营养全面，比鲜牛奶更适合宝宝？来看看配方奶与牛奶的对比：
含钙量：牛奶配方奶幼儿配方奶粉中的钙不能满足1-3岁儿童日常所需要的钙含量，与之相反，只需300ml的普通牛奶就能完全满足。
含糖量：配方奶牛奶 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，婴儿期所需的营养，和成人、或者较大婴儿期都有所不同。配方奶中的蛋白质含量比纯牛奶要低，反倒是碳水化合物（其实就是糖）的含量更高，这对于婴儿是必要的，但对于吃多种食物的幼儿则不是。
家庭预算：配方奶牛奶英国消费者权益保护组织为1周岁以上仍然喝配方奶的家庭算了一笔账，这些家庭每天大约要花费约1.63英镑，一年下来就是593.53英镑。而按照英国政府建议，儿童每天需要喝300ml的全脂牛奶。这样每天的成本才一天17个便士，一年也才62英镑。所以看了这组数据，你有没有觉得也被配方奶绑架消费了？
在无法继续母乳喂养的情况下，宝宝1岁前，配方奶确实比鲜奶更适合宝宝的营养需要。但是1岁后，宝宝在一日三餐中摄入的各种营养素已经足够，而此时的配方奶只是供孩子选择的一种普通食品而已。“全世界范围内，也只有中国的家长对“二段奶粉”、“三段奶粉”表现出过度的热情。全球的奶粉企业针对婴儿以上的配方奶粉，几乎多数都是在中国地区销售。”美国儿科学会推荐1-2岁的宝宝可喝全脂牛奶了，全脂牛奶含有丰富脂溶性维生素A、D、E、K，非常利于宝宝发育。
可有些家长担心孩子偏食导致某些营养素不足，而配方奶总是打着添加了DHA、高钙、含膳食纤维等各种招牌宣传销售，妈妈们很自然地把配方奶粉当做了孩子挑食的救命稻草。
但有一点很多家长却忽视了，虽然喝配方奶能够弥补宝宝某种营养素的不足，可同时也摄入了很多体内根本就不缺的一些营养素。要知道，营养素不足或过量带来的危害都同样需要引起我们重视。
1岁后哪些宝宝不适合喝鲜牛奶？牛奶过敏的宝宝
建议牛奶过敏的宝宝可以继续选择喝深度水解配方奶粉或氨基酸配方奶粉，慢慢改为适应喝部分水解配方奶粉，最后再尝试喝牛奶。
乳糖不耐受的宝宝
乳糖不耐受的宝宝建议进食无乳糖配方奶粉，逐渐尝试吃加工奶制品，比如酸奶、奶酪等，慢慢适应一段时间后如果都没有问题，可以逐渐尝试喝牛奶。
总之，对于1岁以后的宝宝，如没有特殊问题其实都可以尝试喝鲜奶的。1岁后选择全脂牛奶，2岁后喝低脂奶或脱脂奶。而且，普通牛奶比配方奶要更有营养也更便宜，从家庭预算方面看，普通牛奶能节省一笔开销。一日三餐营养均衡配合每天必要的奶量，才是幼儿成长的饮食保障。至于配方奶，不是说不能继续喝，如果宝宝过于挑食或是饮食不够丰富，依然建议补充配方奶。
不管出于何种原因，都不建议给1岁后的宝宝断奶（不再喝任何奶）。喝奶才是宝宝最好的补钙方式。
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