生菜的营养价值高,而且具有减肥的效果,那孕妇可以吃生菜吗?孕妇吃生菜时应该注意些什么呢?生菜的家常做法有哪些?一起来了解一下吧!
作为一种常见的绿色蔬菜,生菜能满足女性减肥和美容的愿望。生菜的吃法多样,很多人喜欢生吃,但孕妇在吃生菜时要注意的事项很多,最好不要生吃,生菜最常见的吃法就是蚝油生菜和清炒生菜。
孕妇能吃生菜吗孕妇能吃生菜。生菜很有营养,孕妇吃生菜可以抵抗疾病又可以美容,但是吃生菜之前要洗干净,因为有时生菜上面还残留农药,所以要洗干净。
孕妇吃生菜有哪些好处1、生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,吃生菜可以减肥,对于肥胖型和怕身材走样的孕期妈妈来说可以多吃生菜。
2、孕期吃生菜可以有利尿和促进血液流通的作用,这是因为生菜中含有甘露醇的营养素,所以对于有结石病,有便秘的朋友多吃也是有好处的。孕期食用生菜还可以有效预防孕期便秘情况。
3、孕期吃生菜还可以抑制病毒,因为生菜中的维生素很高,可以促进肠胃的蠕动,对消化很有利。孕期常吃生菜可以增强孕妇身体的体质,对于孕妇抵抗疾病很有帮助。
4、生菜的茎叶中含有莴苣素,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。孕妇食用可缓解孕期紧张情绪,利于保持平常心态。
孕妇吃生菜的注意事项1、怀孕的女性在选择吃生菜的时候,记得,绝对不能生吃,绝对不能生吃,哪怕你用热水过一下再吃,都要比生吃好,这是因为生吃的时候会有大量的细菌。
2、怀孕的女性夏天的时候,是不建议吃生的生菜的,也不能沾酱吃。最好的情况下,是吃水煮了的,或者是炒熟了的。
3、怀孕后,如果体重增加的相当快的话,可以建议你吃生菜,当然吃熟了的生菜,这样,可以达到减重的目的,生产的时候,就不会有什么大事情发生。
5、如果怀孕的女性有轻微的失眠症的话,也可以选择吃些生菜,用来补充睡眠,达到一个有效安睡的目的,效果十分明显。
生菜的常见做法蚝油生菜
用料:生菜500克,蚝油适量,蒜适量,葱适量,花生油适量,生抽适量,糖适量,淀粉适量。
做法:
1、生菜洗净,葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。
2、生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。烫熟的生菜沥水装盘。
3、热锅下油,爆香葱白蒜末。
4、倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,用铲子画圈,约两三分钟。
5、熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,淋在生菜上就可以吃了。
小贴士:蚝油生菜营养丰富,除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。
清炒生菜
用料:生菜500克,食盐适量,蒜米适量,油适量。
做法:
1、生菜清洗干净用手将生菜撕块。
2、炒锅热油将蒜米爆香。
3、放入生菜大火快速翻炒。
4、生菜变软了加适量的盐拌炒均匀即可出锅。
手撕生菜比刀切的脆,口感好。炒青菜要保持青菜的碧绿色泽,一定大火快炒,由于生菜本来就可以生吃,所以无需炒得太熟以免影响清甜爽口的口感。
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