很多妈妈都希望自己的宝宝能够吸收最丰富的营养,在选择奶粉方面下了苦功。但如果冲奶粉方法不当,营养会大打折扣。
一、水越热越好
开水可以杀菌,这是很多人都知道的,有些妈妈就因此觉得用高温的水来冲奶粉,可以杀杀奶瓶里的细菌。事实上,这是不被提倡的,因为水温高在冲调奶粉时会使乳清蛋白产生凝块,从而影响孩子的消化吸收。另外,一些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有些奶粉中添加的免疫活性物质。这样,奶粉便失去了本来的营养成分了。
二、换品牌频繁
有的妈妈一听说某种奶粉不错,就赶紧买回给宝宝试,吃了新奶粉后宝宝有点不适,妈妈马上又换回原奶粉。其实,给宝宝换奶粉,远没有这么方便,转奶是个相对复杂的过程,要让孩子的肠胃重新适应。那几天不能添加其他新的辅食,不能生病和接种疫苗。
三、用矿泉水冲
或许有些妈妈会认为矿泉水富含矿物质,其实,并不是吸收的矿物质越多,对宝宝就越好。对于肠胃消化功能还不健全的宝宝来说,长期喝用矿泉水冲的奶粉会引发宝宝的消化不良和便秘。
四、先加奶粉后加水
先加水还是先加奶粉一样吗?两者是有区别的。应该在奶瓶里放一定刻度的水,然后再往里加入相应比例奶粉,才能使得浓度合适。
五、奶粉煮沸再食
剩奶煮沸再食,这样省去了重新冲调的功夫,但有关研究表示,已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化。
六、越浓营养越高
过犹不及这句话用在冲奶粉上,就是说奶粉太过浓或者太过稀,都不好。
奶粉中含有钠离子,需要加足量的温水稀释。如果奶粉浓度过高,宝宝饮用后,会使血管壁压力增大。本来,宝宝的毛细管已经很嫩弱了,再这么折腾一下,容易引起宝宝脑部毛细血管破裂,导致出血,智力也会受到影响。
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