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宝宝长牙期间吃哪些东西好呢
A、宝宝长牙餐:奶汤芹蔬小排骨制作方法:
1、 猪小排洗净,逐根切成长3厘米,宽1.5厘米的条块,用开水烫一下,沥干水分后,放入盆内,加干淀粉和少量黄酒、盐拌匀。
2、 锅置火上,倒入花生油,烧至八成热,将排骨放入,炸至淡黄色、稍酥,然后将排骨捞至砂锅内。
3、 将胡萝卜和西芹切成条块状,放入油锅煸炒片刻后,盛入碗内,锅内剩油可作它用。
4、 鲜蘑菇洗净,每个蘑菇切成四小块。
5、 砂锅内倒入少量清水,然后用大火煮开,加入半量鲜牛奶,用小火焖煮至排骨软熟,然后放入切成条块状的胡萝卜、西芹、鲜蘑菇块和另半量鲜牛奶,继续用小火焖煮至排骨酥软,至香气外溢时加入适量盐和素易鲜即成。如汤汁过多,可用大火略收干水分后再调味。
健康提示:
牛奶是一种营养价值极高的食品,含有丰富的钙质。一些宝宝的小乳牙不坚固易折断,是因为断乳期后,钙的摄入量不够。如果妈妈们将牛奶作为制作菜肴的辅助原料,不仅会让菜肴带有特殊的色泽及奶香风味,打开3-6岁宝宝的食欲,还能起到护牙固齿的作用。
B、自制宝宝长牙零食:小牙饼食谱原料:吐司面包1片。
制作方法:
1.烤箱预热20分钟(160度);2.吐司面包去边后切成条,放入烤箱中烤至表面呈金黄色。
适合人群:
7-9个月婴儿贴士:
1.约180度,3~4分钟;2.烘焙前在吐司条外涂抹一层黄油,放入烤箱烘焙1~2分钟,取出后外面撒上糖末同样美味。
健康提示:
宝宝长牙的时间因人而异,但是无一例外长牙时都会牙床痒,很不舒服,因此那一阶段的宝宝总是想咬硬东西,喜欢把小拳头塞进嘴里啃,还会流很多口水,这些都表示妈妈们该为宝宝找个磨牙的东西了。有些妈妈会选择磨牙胶,但是磨牙胶咬来咬去没有味道,更谈不上营养,所以很多宝宝不喜欢,而且还会担心宝宝真的吃下去。自己动手做一些合适的磨牙食物,不仅能磨到宝宝牙床,还很美味,同时也能在食物中得到营养,是一举多得的选择。
C、促进骨骼生长的海带炖瘦肉食谱原料瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。
制作方法1、将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。
2、将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。
适用人群:2岁以上儿童健康提示:
这道菜给2岁以上的儿童的生长提供了最需要的营养,及时地补充了儿童长高以及长牙齿所需要的大量的钙,另外还有大量的碘、铁等,帮助宝宝健康成长。
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